冰酒(Icewine/Eiswein),即冰葡萄酒的简称,它其实也是一种甜葡萄酒,就是在气温较低时,利用葡萄树上自然冰冻的葡萄酿造出来的葡萄酒。
红酒相关的知识,可以登录红酒世界网http://www.wine-world.com/,信息量比较全面、内容非常详尽。包括全世界的葡萄酒产区、近千个葡萄品种以及全世界各国的酒庄、著名…
建议拥有WSET中级的知识水平。当然这并不是硬性条件,但是没有与此相当的基础知识,高级考试通过难度比如加大。虽然很多人从事葡萄酒行业已经多年,但是对葡萄酒的认…
葡萄酒进口过程中需要了解的知识非常多,从税收、关务、运输到仓储等方面都需要有专业人士来操作,建议您先参考《揭秘葡萄酒进口流程》一文,了解进口葡萄酒的相关流程。
《世界葡萄酒地图》(World Atlas of Wine)推荐理由:《世界葡萄酒地图》一书现在已经出到了第七版,这本经典的著作更是被众多葡萄酒入门者奉为葡萄酒圣经,涵盖了关于葡…
现在有很多书籍和杂志会提供很多葡萄酒的基本知识,来吸引葡萄酒爱好者。当然,要知道,我们生活在信息时代,所以我们必须得好好利用它。目前,网络资源十分丰富,并且大…