通过碳定年代测试法对葡萄籽(或果核)化石进行分析得出:第一批种植葡萄和酿造葡萄酒的人类可能居住在外高加索地区——位于黑海和里海之间的高加索山脉的南部地区。这个地区包含现今的土耳其、伊朗、阿塞拜疆、亚美尼亚和格鲁吉亚。
瑚珊(Roussanne)属白葡萄品种,起源于北罗讷河(Rhone),在1781年首次在文献中被提及,它的外文名得名于其赤褐色的葡萄皮。根据DNA分析,瑚珊和玛珊(Marsanne)有着亲子…
冰酒(Icewine),即冰葡萄酒,最先起源于德国。1794年冬季在德国弗兰克(Franconia)地区一场突袭的早霜,让当年的葡萄面临毁于一旦的境地,酒农们破罐破摔只好无奈地用…
关于起泡酒的来源存在争议,法国人坚持声称香槟是由一位名为唐培里侬(Dom Pierre Perignon)的修士在17世纪晚期首次发现并创造的。而英国人对此却有着不同的意见,他…
特伦太(Terrantez)是一个古老的白葡萄品种,曾经在葡萄牙的马德拉群岛(Madeira)上有广泛种植,但如今已经几近灭绝。关于它的起源我们无法在相关书籍中找到明确记载,…
博格达(Bogdanusa)起源于克罗地亚的赫瓦尔岛(Hvar)。博格达在克罗地亚语中意为天赐(Given by God)。人们为它取了这个名字,可能是因为博格达葡萄酒作为宗教庆典用酒…
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