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酒庄会在何种情况下改写葡萄酒的酒精含量?

目前已有数据显示,越来越多的人喜欢饮用酒体清淡的葡萄酒(多数酒精含量较低),因此,酒庄往往会尽量将葡萄酒的酒精含量标成法律允许的最低度数。当然,还有一些酒商喜欢将每个年份的葡萄酒都标成一样的,理由是如果他们每年都将葡萄酒酒标上的酒精含量换一次,他们都需要再重新提交一次标样许可证明(Certificate of Label Approval),这样,他们就需要每年都花很多时间来处理这些文档工作。所以,酒庄宁愿选择在不同年份的同款酒标上标识同样的数字。

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