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47白马酒庄红葡萄酒主要是用什么葡萄品种酿造的?

与不少波尔多右岸酒庄相似,白马酒庄的葡萄园内主要种植有54%的品丽珠(Cabernet Franc),42%的梅洛(Merlot)和少量的马尔贝克(Malbec)及赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。用该种葡萄品种组合调配出的白马酒庄酒最大的优点是年轻与陈年期都很迷人,年轻时会有一股甜甜的诱人韵味,酒力很弱。但经过10年陈年后,其酒又可以散发出很强、多层次、既柔又密的个性。尽管白马酒庄紧挨波美侯法定产区,但所产酒的风格却与波美侯的很不一样,带有典型香料和非常成熟的黑果香味,表现出丰富的个性和完美的柔滑,以细腻、优雅、悠长著称。

相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 白马酒庄为什么这样命名?

    坐落在圣埃美隆( Saint-Emilion)的白马酒庄,其名字的由来在波尔多有两个流传版本。

  • 法国有哪些名庄比较重视品丽珠?

    白马酒庄(Chateau Cheval Blanc) 白马酒庄位于波尔多右岸的圣埃美隆(Saint-Emilion)产区,是该产区仅有的四座一级A等酒庄(Premier Grand Cru Classe A)之一,也是…

  • 品丽珠在哪里表现比较好?

    我们都知道左岸主赤霞珠,右岸主梅洛,难道品丽珠只能被逐吗?在波尔多其实有不少知名酒庄酿造以品丽珠为主的葡萄酒。

  • 圣埃美隆的葡萄品种是什么?

    众所周知,波尔多的法定葡萄品种主要是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)、佳美娜(Carmenere)和马尔贝克(Mal…

  • 品丽珠的主要产区有哪些?

    波尔多右岸(Right Bank)是品丽珠(Cabernet Franc)的经典舞台之一,这里除了有最适宜品丽珠生长的土壤,还有一些尤为偏爱品丽珠的名庄,如白马酒庄(Chateau Cheval B…

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