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我们喝完一款葡萄酒后，可以从以下几个方面评价它：1. 平衡度：葡萄酒中的各要素：甜度、酸度、单宁等要素是否达到平衡，是否有某一要素尤为突出而影响了对葡萄酒的总体…
酒评家、市场营销者和大众消费者对葡萄酒价格的影响都非常大。如果一款酒被权威酒评家打了高分，那这款酒的价格很有可能会上涨。
在品鉴葡萄酒的过程中，口感是很重要的一部分。评价葡萄酒的口感主要从以下六要素着手：1. 甜度：这款酒是干型，还是甜型，或是半干、半甜型，都与葡萄酒中残留的糖分含…
当葡萄酒滑过我们的喉咙时，我们就能真切感受到酒精的存在。而至于要获知酒精含量的多少，我们需多加品尝，在脑海中建立相应的评判标准才能较准确地判断出来。
波尔多葡萄酒交易指数（merchant Bordeaux Index）的营运总监加里博姆（Gary Boom）认为，罗伯特帕克退出期酒评分将导致即将上市的波尔多葡萄酒价格下跌。尼尔马丁将负…
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