据普伊-富美(Pouilly Fume)的官网介绍,1973年起,该产区的长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒的酒瓶上可以标志两个AOC——Pouilly Fume或者Blanc Fume De Pouilly,因此,Blanc Fume De Pouilly是普伊-富美的另一个别称。
普伊-富美和桑塞尔产区一样,也因长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酒而在酒界占得一席之地。不过两个产区的葡萄酒风格却不大一样。相较之下,普伊-富美的葡萄酒在浓稠度、…
普伊-富赛(Pouilly-Fuisse)位于法国最著名且最受关注的勃艮第(Burgundy)产区,这里的葡萄酒也是勃艮第最浓郁的白葡萄酒品之一,其酒精含量最高可达到14%。
普伊-富赛以100%霞多丽酿制的白葡萄酒代表了整个马贡产区最出色的白葡萄酒,其品质可与伯恩丘的酒相媲美,但价格却便宜得多,曾一度风靡美国。这里的霞多丽栽培于呈…
普伊富赛白葡萄酒来自勃艮第的马贡产区。
卢瓦尔河谷的长相思葡萄酒以桑塞尔(Sancerre)和普伊-富美(Pouilly-Fume)出产的最为出名,矿物味是它们最显著的特征。桑塞尔和普伊-富美都以石灰岩土壤为主,如同夏…