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“Wine is the intellectual part of a meal while meat is the material.”
Alexandre Dumas (1802-1870)
成为一名优秀的葡萄酒品鉴达人是每位爱酒人士的梦想，如何实现这一梦想呢？在这里分享9个小招数。1、小啜一口有时真的不够。有时候，多喝两口真的有必要。2、品鉴环境很…
澳洲葡萄酒最常见的3种命名方式分别是以人物命名，以地点命名以及以本地地标命名。一、以人物命名里格斯先生 （Mr Riggs）是南澳迈拉仑维尔（McLaren Vale）知名的葡萄…
在澳洲，只要名字没有被占用，酿酒师就可以根据个人喜好随意为葡萄酒命名。澳洲葡萄酒最常见的3种命名方式分别是以人物命名，以地点命名以及以本地地标命名。
整体而言，勃艮第的白葡萄酒更有名，特别是Chablis产区的白葡萄酒更为著名，不过波尔多苏玳产区的贵腐甜白也是相当的出名。
此次位列百大名酒榜单第6名的酒款是来自奥琳斯威夫特酒庄（Orin Swift Cellars）的2014年份马谢特红葡萄酒（Orin Swift Machete, California, USA）。
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