雷司兰尼(Rieslaner)属白葡萄品种,由西万尼(Silvaner)和雷司令(Riesling)杂交而成。该品种晚熟,在德国弗兰肯(Franken)有种植,但种植范围十分有限。在该地区,雷司兰尼若能完全成熟,能酿制出活力十足且果味浓郁(醋栗味)的葡萄酒来。如今,该品种越来越少见。
雷司令与维欧尼同属于芳香型的白葡萄品种,二者的差异体现在风味、配餐与代表产地上。1.雷司令(Riesling)品种概况:它是德国品质最优异的葡萄品种,在德国、美国、澳大…
雷司令在19世纪左右就出现在新西兰,但直到20世纪80年代才开始大规模种植,如今它已是新西兰第四大白葡萄品种。新西兰的雷司令和德国一样从绝干到极甜型都有。
在新西兰,雷司令这个品种并没有得到应得的重视。它可以酿造出多种风格的葡萄酒,从半干到甜型都有。它主要出产于新西兰南岛的尼尔森(Nelson)、马尔堡、坎特伯雷和中部…
通常,人们会把新西兰和澳大利亚联系在一起。实际上,新西兰与澳大利亚的气候有非常大的不同。这里的雷司令通常种植在马尔堡较凉爽的地区,风格从干型到甜型不等。新西…
通常,人们会把新西兰和澳大利亚联系在一起。实际上,新西兰与澳大利亚的气候有非常大的不同。这里的雷司令通常种植在马尔堡较凉爽的地区,风格从干型到甜型不等。新西…
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