香槟喝不完怎么保存比较好？

（1）不要使用真空塞。

（2）实验证实汤勺放瓶口没效果。

（3）使用起泡酒专用瓶塞或用刀把起泡酒软木塞削小后塞回瓶口，再锁回铁塞盖固定木塞。

如果可以的话，没喝完的香槟或起泡酒最好用专门为起泡酒设计的塞子，塞好后放冰箱或尽可能降低温度。当然，最好的方式还是当下就喝完它！

参考资料：香槟

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