白玉霓原产于意大利,于1957年从保加利亚引入中国,现分布在我国的河北、山东、陕西和新疆等多个地区。其果实呈黄绿色,高产且适应性强,酿造的白葡萄酒没有太过突出的特色,但却可以用来酿造相当出色的白兰地(Brandy),这是因为在蒸馏过程中,酒中会浓缩出更多的芳香物质。
作为法国种植最广泛的白葡萄品种,白玉霓(Ugni Blanc)主要种植在安格勒姆(Angouleme)和热尔省(Gers),在这里它通常被用来酿造静止干白葡萄酒、干邑(Cognac)和雅文邑…
如今,白玉霓在法国南部的种植面积仍十分广泛。在南罗讷和普罗旺斯产区,白玉霓常被称为朗德克莱雷(Clairette Ronde),但它与克莱雷毫无关系。2000年,该品种还是这两…
到目前为止,白玉霓(Ugni Blanc)是法国种植面积最广的白葡萄品种。本世纪初,其种植面积与法国霞多丽(Chardonnay)种植面积之比为5:2,但奇怪的是,该品种很少出现在葡…
到目前为止,白玉霓(Ugni Blanc)是法国种植面积最广的白葡萄品种。本世纪初,其种植面积与法国霞多丽(Chardonnay)种植面积之比为5:2,但奇怪的是,该品种很少出现在葡…
美国加利福尼亚州(California),白玉霓(Ugni Blanc)被称作圣埃美隆(St Emilion)、白玉霓或特雷比奥罗(Trebbiano)。
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