2月过去了一半,我们度过了欢乐的元宵和情人节。然而,对于葡萄酒界来说,特别是中国的葡萄酒行业,我们刚刚损失了一位酿酒师先锋——热拉尔·高林(Gerard Colin)。高林先生于2月9日与世长辞,享年75岁。下面我们一起来简短回顾一下这位老人的葡萄酒人生。
中国葡萄酒产区主要有8个,分别是胶东半岛产区、昌黎-怀来产区、东北产区、宁夏产区、新疆产区、甘肃武威产区、西南产区和清徐产区。中国广泛种植的酿酒葡萄中,以红葡萄…
2015年4月,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)的一项报告称,中国的葡萄种植面积为799,000公顷,这也意味着中国的葡萄种植面积超过了法国。然而,中国酒业协会纠正道,中国的…
中国是世界上葡萄种植面积第二大的国家,面积将近200万英亩(约为81万公顷),仅次于排名第一的西班牙,而且这些葡萄许多都是酿酒葡萄。
中国广泛种植的酿酒葡萄中,以红葡萄品种为主,种植比例约占79%,白葡萄品种约占20%。为了适应葡萄酒国际化的潮流,尽快融入国际葡萄酒市场,中国葡萄酒业非常重视引进…
德国葡萄酒出口协会主席皮特温特表示,在德国,葡萄酒每年人均消费25升,中国的葡萄酒人均消费仅1.25升;2007年德国葡萄酒出口中国60万升,2012年升至320万升。2013…