1855列级庄分级并没有把右岸的酒庄收编入内,只局限于左岸的酒庄。上世纪50年代,圣埃美隆葡萄酒商会决定对该产区的酒庄进行分级,并在1954年建立初次分级。当时入选的圣埃美隆酒庄分为两大等级:一级列级庄(Premier Grand Cru Classe)和列级庄(Grand Cru Classe),一级列级庄又分为一级A和一级B,而一级A是圣埃美隆酒庄的最高等级。之后,圣埃美隆商会平均每10年对分级进行重新评定,以确保酒庄所酿葡萄酒的品质。2012年的圣埃美隆82家列级庄中,有18家一级庄和64家列级庄,一级A从原来的欧颂酒庄(Chateau Ausone)和白马酒庄两家增为四家——金钟酒庄(Chateau Angelus)和柏菲酒庄(Chateau Pavie)由一级B晋升为一级A。
圣埃美隆(Saint Emillion)目前有四个卫星产区,位于其东北部,葡萄种植面积约5,485公顷,分别是吕萨克-圣埃美隆(Lussac-Saint-Emilion)、圣乔治-圣埃美隆(Saint-Geor…
圣埃美隆(Saint-Emilion)和邻居波美侯(Pomerol)就位于多尔多涅河旁的右岸。
圣埃美隆Grand Cru是一个地理标志,也就是我们常说的法定产区。只要生产流程符合此地理标志的生产规定,任何位于圣埃美隆区域的酒农都可以在其酒瓶上标注Saint-Emil…
与左岸葡萄酒相比,圣埃美隆红葡萄酒更加早熟,厚重美味,时常带有能感受到的甜味。由于圣埃美隆葡萄酒成分中赤霞珠的比重较小,因此,其陈年时间一般没有相当等级的左…
在2012年评选出的圣埃美隆(Saint-Emilion)列级庄名单中,共有82家酒庄被列级。其中顶级酒庄(Premiers Grands Crus Classes)18家,特级酒庄(Grands Crus Classes)64…