希腊拥有众多的本土葡萄品种,其中最重要的有三种,分别是生长在纳乌萨(Naoussa)的黑喜诺(Xinomavro)、生长在尼米亚(Nemea)的阿吉提可(Agiorgitiko)和生长在圣托里尼(Santorini)的阿斯提可(Assyrtiko)。黑喜诺和阿吉提可为红葡萄品种,阿斯提可为白葡萄品种。
希诺玛洛(Xinomavro)可说是希腊最优秀的红葡萄品种,只生长在希腊北部产区。其他重要的红葡萄品种包括风格多变的圣乔治(Aghiorghitiko),以及只产于利姆诺斯岛(Lemn…
希腊葡萄酒往往不为人们所熟知,但这并不代表希腊出产的葡萄酒不够优质。事实上,希腊也出产一些品质卓越的葡萄酒,尤其是使用本土品种酿造的葡萄酒,阿斯提可(Assyrt…
希腊沙拉也是希腊的常见美食,它由番茄、小黄瓜切片、青椒、红洋葱、菲达(Feta)奶酪、咸橄榄、牛至和橄榄油等拌制而成。巴贝拉(Barbera)红葡萄酒适合搭配希腊沙拉,它有合…
希腊的葡萄酒年产量紧跟新西兰(NewZealand)、罗马尼亚(Romania)和俄罗斯(Russia),位居全球第15名。
希诺玛洛(Xinomavro)可说是希腊最优秀的红葡萄品种,只生长在希腊北部产区。
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