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与欧颂酒庄（Ausone）一样，柏菲酒庄的历史也可追溯到罗马人占领圣埃美隆的时候。而酒庄的葡萄种植史则可追溯到公元4世纪。酒庄名字源自Pavies，意为桃花，这是因为这里曾种植桃树，直到18世纪后才建立其酒庄。19世纪末，酒庄被转手卖给了波尔多商人费迪南德·布法德（Ferdinand Bouffard），并在其手上正是采用Pavie为酒庄名。
柏菲酒庄（Chateau Pavie）总经理菲利普德弗莱（Philippe Develay）先生入了柏菲酒庄。柏菲酒庄的葡萄酒非常棒，德弗莱先生的工作就是在全球推广它的酒，尤其是在中国市…
参观柏菲酒庄的费用是35欧/人（约258元/人），这其中包括1个小时的对酒庄全方位的参观，以及两杯葡萄酒的品鉴，其中一杯是柏菲一个年份的葡萄酒，另一杯是佩斯家族其他…
拉菲红酒（Chateau Lafite Rothschild）和柏翠（柏图斯）红酒（Petrus）之所以如此名贵，一是由于它们的质量无与伦比，而是它们的产量非常有限。拉菲正牌的年产量是18,000…
柏菲酒庄2015年分期酒价格为252欧元/瓶（折合人民币约1,869元），比2014年份的180欧元（折合人民币约1,335）高出了40%。箱装的标准容量期酒价格为2,680英镑（折合人民币…
柏菲的副牌酒名为柏菲香气（Aromes de Pavie），其酿酒葡萄采自非常年轻的葡萄树，树龄约为10年。副牌酒的品种比例根据年份而略有不同，但梅洛的比例会比正牌酒略高。除…
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