1932年,西班牙创立了原产地命名(Denominacion de Origen,简称DO)制度,该制度同法国的AOC和意大利的DOC原产地命名控制制度有许多相似之处。后来在此基础上,西班牙又增设了要求更高的优质原产地命名(Denominacion de Origen Calificada,简称DOCa)等级,只有达到DO等级10年以上的产区才能够申请这一级别。

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目前,西班牙只有里奥哈(Rioja)和普里奥拉托(Priorat)2个DOCa产区。值得一提的是,由于普里奥拉托位于加泰罗尼亚(Catalonia)地区,因此该产区出产的葡萄酒以加泰罗尼亚语中的“优质原产地命名(Denominacio de Origen Qualificada,简称DOQ)”来表示。
普里奥拉托(Priorat)位于西班牙的加泰罗尼亚(Catalonia)地区。在当地的语言中,优质法定产区标志Denominacion de Origen Calificada(DOCa)被称为Denominacio dOrig…
西班牙虽然仅有里奥哈(Rioja)和普里奥拉托(Priorat)2个DOGg产区,但还拥有其他许多优秀产区,如杜埃罗河岸(Ribera del Duero)、 卡利涅纳(Carinena)、 卢埃达(Rueda)…
西班牙的普里奥拉托产区有着600多年的葡萄种植和修道院传统历史,并且此地有大量的老藤葡萄树。
西班牙普里奥拉托的葡萄园位于梯田上以及非常陡峭的山坡上,土壤极具特色,土层较薄,为火山岩质,由小片的片岩构成。产区葡萄酒带有明显的矿物特征。
普里奥拉托产区虽小,但地形十分多变,同时产区还受到海拔高达1,124公尺的蒙桑特山脉的庇护,风土条件优越。多变的地形造就了多变的气候,但总体来说这里的气候属于大…
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