有哪些值得推荐的甜红葡萄酒？

市面上的红葡萄酒大多为不含糖分或仅含有极少糖分的干型，甜型的红葡萄酒较为少见，下文4款甜红葡萄酒相对小众但值得尝试。

1. 蓝布鲁斯科（Lambrusco）

源自意大利北部艾米利亚-罗马涅（Emilia-Romagna）产区的蓝布鲁斯科是甜红葡萄酒的代表之一，其酒色从淡宝石红色到深紫红色皆有，酒液带有浓郁的樱桃果酱、蓝莓、紫罗兰和红醋栗香气。绝大多数蓝布鲁斯科的酒精度不高，在11-12%ABV之间。除甜型外，这类酒款还可以酿成干型或半甜型。

2. 阿奎-布拉凯多（Brachetto d’Acqui）

阿奎-布拉凯多为来自意大利皮埃蒙特（Piedmont）产区的DOCG级别葡萄酒，采用布拉凯多（Brachetto）葡萄酿造而成。阿奎-布拉凯多葡萄酒通常呈宝石红色，带有草莓、覆盆子和红莓果酱等红色水果香气，并伴随着紫罗兰和玫瑰糖的芳香。阿奎-布拉凯多葡萄酒可分为布拉凯多微起泡酒（Brachetto d’Acqui Rosso）、布拉凯多起泡酒（Brachetto d’Acqui Spumante）和布拉凯多帕赛托甜酒（Brachetto d’Acqui Passito）。其中前两种起泡酒的酒精度较低，约为6%ABV；而帕赛托甜酒为静止酒，由经过风干、糖分高度浓缩的葡萄果实酿成，酒精度可达11%ABV。

3. 加强型甜红葡萄酒

加强型甜红葡萄酒最为典型的代表是产自葡萄牙杜罗河（Douro）产区的波特酒（Port）。波特酒绝大多数为红波特酒，红波特酒可以分为宝石红波特酒（Ruby Port）、茶色波特酒（Tawny Port）、年份波特酒（Vintage Port）和晚装瓶年份波特酒（Late Bottled Vintage Port）等几种类型。就残糖量而言，宝石红波特和茶色波特相差无几，但因宝石红波特中的果味更为丰富、甜美，从口感体验上看，宝石红波特可能会显得比茶色波特更甜。

4. 天然甜葡萄酒（Vin Doux Naturel）

法国的天然甜葡萄酒主要产自朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon），通过在发酵过程中添加葡萄烈酒令发酵中断，使部分糖分保留了下来，使葡萄酒最后呈甜型。天然甜红葡萄酒常用歌海娜（Grenache）来酿造。