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膜拜酒指的是什么?

膜拜酒(Cult Wine)源于20世纪90年代的加州(California)纳帕谷(Napa Valley),最初用来描述那些品质优异但是产量极少的加州葡萄酒。它们价格昂贵,主要通过邮件订购等方式小范围内出售,绝大多数人都很难购得,也没有机会品鉴。如今美国加州以外的一些国家和地区出产的一些品质卓越、价格高昂、产量低且难以购买的顶级佳酿也会被称为膜拜酒。啸鹰酒庄(Screaming Eagle)、哈兰酒庄(Harlan Estate)、布莱恩特家族酒庄(Bryant Family Vineyard)、寇金酒庄(Colgin Cellars)、艾伯如酒庄(Abreu Vineyard)、沙德酒庄(Schrader Cellars)等等都是出产膜拜酒的名庄。
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  • 什么是膜拜酒?

    膜拜酒最早用来描述那些品质异常优秀、产量极为稀少的美国加州葡萄酒。膜拜酒大多以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造,其酒庄生产规模小,酒价昂贵,动辄上千美元每瓶。

  • 什么是“膜拜酒”?

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