2007年还混入了5%的。它在法国橡木桶中陈酿了12个月。这款酒明亮活泼,初开时甚至略带酸涩,但口感柔滑,聚焦且持久。酸度与结构穿透了任何橡木香气,这款酒完美驾驭了橡木风味,呈现出钢质而清爽、尖锐而精准的特质,橡木气息仅作为背景存在。目前饮用已颇为出色,短期内不会出现衰败迹象,因其骨架带来早期的单宁冲击,酸度与单宁应能使其在酒窖中保存较长时间,尽管可能在接近饮用窗口末期前先达到峰值后逐渐下降。它平衡得非常出色,初饮时展现出比实际更深的层次,最终显得优雅且颇具勃艮第风格。这款或许是不寻常的希腊红葡萄酒,但表现非常出色。在这一年份,它并非的最佳酒款,但无疑是阵容中性价比极高的选择之一。任何生产商都能酿造一款100美元且表现优异的酒款。但酿造出一款兼具优质、特色与个性且价格亲民的酒款则更为困难。当它在杯中静置时,偶尔会透出一丝烟熏气息,但随着空气接触后便消散了。注意2007年的红葡萄酒已上市并进入市场。2008年的酒款在评测时已装瓶,但大多仍被留置以进行瓶内陈年。它们将在2011年中后期某个时间点发布。是炙手可热的酒庄,值得消费者关注。借助2007年和2008年两个优质年份,现在正是以较低门槛入手的良机。这家酒庄早已被视为长达一段时间。现在可以公正地宣布:他们已抵达并开始酿造优秀的葡萄酒。他们拥有独特的风格,据称的风土与有所差异,而是希腊的标志性产地。综合来看,的葡萄酒比一些更粗犷的版本更为精致且易饮。与本期刊物中品鉴的地区的相比,甚至让人怀疑是否同一种葡萄。我常将比作,但对而言,的类比更为贴切。这里仍注重结构,且无妥协之处。品质持续提升,考虑到许多酒款的小希腊红葡萄酒正获得应有的声誉,而这家北希腊酒庄正是该地区发展方向的一个绝佳例证。.