酒款
波尔多

Capture Fleuron Tin Cross Vineyards Cabernet Sauvignon, Pine Mountain - Cloverdale, Sonoma County, USA
凯彻花型赤霞珠干红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
凯彻酒庄
产区:
美国 USA > 索诺玛县 Sonoma County
酿酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品丽珠  
酒款年份:
2010年
酒款综述OVERVIEW
关于“凯彻花型赤霞珠干红葡萄酒(Capture Fleuron Tin Cross Vineyards Cabernet Sauvignon, Pine Mountain - Cloverdale, Sonoma County, USA) ”的酒款综述
此款酒是有81%的赤霞珠和19%的梅洛组成,在海拔1600英尺生长,其高单宁,高酸,高色素,酒体丰厚结实,酒力强劲,带有黑加仑,樱桃和黑果木,甘草的风味。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
凯彻酒庄(Capture)
凯彻酒庄(Capture) 凯彻酒庄(Capture)位于美国加利福尼亚州(California)索诺玛县(Sonoma County)产区。  凯彻酒庄所酿制的凯彻葡萄酒的诞生正是受到葡萄园理想环境的鼓舞。该酒带有波尔多风格的世界级美酒。凯彻葡萄酒代表着历史悠久的波尔多酿造工艺与酒庄有机种植方式的联姻。当Foster家族第一次游览松山(Pine Mountain)的… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
品丽珠(Cabernet Franc)
品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气:草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品丽珠(Cabernet Franc)是法国波尔多(Bordeaux)地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测,近期的研究表明,12世纪时,在西班牙和法国边界处的巴斯克(Basque)大区内的龙塞斯瓦列斯(Roncesvalles)镇上,当地牧师种植… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
索诺玛县(Sonoma County) 索诺玛县(Sonoma County)在印地安传说中是“多月”(Many Moons)的意思,所以该产区又叫“月亮谷”,因传奇作家杰克-伦敦而得名。索诺玛是加利福尼亚州(California)葡萄酒的摇篮,尽管没有纳帕谷(Napa Valley)有名,但这里出产的好酒有不少是有钱也买不到的,因为这里的酒农觉得他们要做的是… 【详情】