酒款
波尔多

Carlei Estate Cabernets 2001, Yarra Valley, Australia
卡利绿卡本内混酿干红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
卡雷酒庄
产区:
澳大利亚 Australia > 雅拉谷 Yarra Valley
酿酒葡萄:
品丽珠   梅洛   赤霞珠  
酒款年份:
2001年
酒款综述OVERVIEW
关于“卡利绿卡本内混酿干红葡萄酒(Carlei Estate Cabernets 2001, Yarra Valley, Australia) ”的酒款综述
此款卡本内混酿干红葡萄酒以桑葚,蓝莓以及黑加仑的香味为主调,并散发出矿物与新橡木的气味,橡木中透露出香草与杉木的气息,彰显出浓郁的果香,口感粘稠醇厚,余味含丰富的酸味与紧致的单宁。
权威评分SCORE
关于“卡利绿卡本内混酿干红葡萄酒(Carlei Estate Cabernets 2001, Yarra Valley, Australia)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2001年
James Halliday Australia Wine Companion 由澳大利亚最著名的葡萄酒评论家和葡萄酒专栏作家詹姆士·韩礼德(James Halliday)创建,老人家即近耄耋之年,却仍然以101%的热情与全球葡萄酒爱好者分享着自己的品酒故事和经验。
《詹姆士·韩礼德澳大利亚葡萄酒指南》
89
2005
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
卡雷酒庄(Carlei) 卡雷酒庄(Carlei)位于澳大利亚维多利亚州(Victoria)葡萄酒产区,在詹姆斯·韩礼德(James Halliday)撰写的《2005年澳洲葡萄酒指南》(Australian Wine Companion 2005)上荣获五颗星的评价。    卡雷酒庄酿酒师Sergio认为,环保式的葡萄栽培方法对于葡萄酒酿造是非常重要的。土壤之于葡萄藤… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
品丽珠(Cabernet Franc)
品丽珠(Cabernet Franc) 典型香气:草莓、红李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品丽珠(Cabernet Franc)是法国波尔多(Bordeaux)地区最重要、最古老的红葡萄品种之一。关于品丽珠的起源有很多猜测,近期的研究表明,12世纪时,在西班牙和法国边界处的巴斯克(Basque)大区内的龙塞斯瓦列斯(Roncesvalles)镇上,当地牧师种植… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
雅拉谷(Yarra Valley) 雅拉谷是澳大利亚维多利亚州菲利普港(Port Phillip)区域的产区之一,位于首府城市墨尔本的正北侧,是澳大利亚最著名最古老的产区之一。该产区内的主要城镇包括莉莉岱(Lilydale)、希斯维尔(Healesville)、雅拉格兰(Yarra Glen)和圣安德鲁斯(St Andrews)。此外,这里还有十分迷人的希斯维尔… 【详情】