酒款
波尔多

Champagne Dom Perignon Oenotheque Brut Rose, Champagne, France
唐·培里侬珍藏极干型桃红香槟
点击次数:27360

酒款年份
下一页
上一页
酒款类型:
起泡酒
酒庄:
唐·培里侬香槟王
产区:
法国 France > 香槟 Champagne
酿酒葡萄:
霞多丽   黑皮诺   莫尼耶  
风味特征:
芒果 杏子酱 烤榛子 红樱桃
酒款年份:
1995年
酒款综述OVERVIEW
关于“唐·培里侬珍藏极干型桃红香槟(Champagne Dom Perignon Oenotheque Brut Rose, Champagne, France) ”的酒款综述
唐·培里侬是高端香槟的代表性品牌,特酿系列是存在于“臻致时刻”系列之前的稀有香槟系列,仅仅出品了1982,1985,1988,1990,1992,1993和1995等几个年份,但评价颇高。酒款带有玫瑰花瓣、香料、覆盆子、红樱桃、酵母、烘烤的香气,气泡细腻,口感精致、纯净。
权威评分SCORE
关于“唐·培里侬珍藏极干型桃红香槟(Champagne Dom Perignon Oenotheque Brut Rose, Champagne, France)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
1995年
Wine Enthusiast 创立于1988年,每期的期刊中都会把全世界的葡萄酒及许多葡萄酒评论等重要信息提供给消费者。
《葡萄酒爱好者》
95
 
1990年
Wine Enthusiast 创立于1988年,每期的期刊中都会把全世界的葡萄酒及许多葡萄酒评论等重要信息提供给消费者。
《葡萄酒爱好者》
97
 
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
唐·培里侬香槟王(Champagne Dom Perignon)
唐·培里侬香槟王(Champagne Dom Perignon) 提到香槟酒,大家必然会想起唐·培里侬神父(Dom Perignon,1638~1715)。这位圣本笃教会的神父与法王路易十四同年同日生,同年同日死,终生几乎都在本地区南部一个小修道院欧维乐(Hautvillers)管理酒窖。唐·培里侬神父对酒情有独钟。当时修道院的葡萄酒园只生产差劲的酒,于是神父就用混酒的方式,将附近各葡萄园… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
霞多丽(Chardonnay)
霞多丽(Chardonnay) 典型香气:柠檬、西柚、菠萝、甜瓜、苹果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鲜奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多丽(Chardonnay)原产于法国索恩鲁瓦尔省(Saone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之间,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩鲁瓦尔(Saone-et-Loire)和马恩(Marne)产区。该品种在17世… 【详情】
黑皮诺(Pinot Noir)
黑皮诺(Pinot Noir) 典型香气:覆盆子、樱桃、紫罗兰、甘草等起源: 黑皮诺(Pinot Noir)很可能原产自法国东北部,并在欧洲广泛种植。在罗马统治时代之前,高卢人就在勃艮第(Burgundy)地区种植黑皮诺,黑皮诺在该地区表现最好,也最为世人称道。截至1995年科学家共培育出近800个黑皮诺克隆系。 品种特征和生长条件:… 【详情】
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香气:红色水果、黑醋栗、李子和樱桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄叶背面有一层像面粉一样的白色细毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名称,这一品种最早的记录是在1690年,观测显示仙绰(Samtrot)是莫尼耶的变种。 品种特征和生长条件:莫尼耶属于发芽和成熟时间早的品种,但是与黑皮诺相比… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
香槟(Champagne) 图片来源:www.champagne-alainvesselle.fr   香槟的卓越,离不开孕育它的母亲——香槟产区。香槟产区位于法国巴黎的东北部,是法国最北的一个葡萄酒产区,气候寒冷。但寒冷的天气却赋予了香槟酒别样的清新之感。典型的白垩土壤也贡献良多,可以很好地保留水分,同时白色还会有反… 【详情】