Familie Gesellmann 'G' Blaufrankisch - St. Laurent, Mittelburgenland, Austria

格赛尔曼家族G蓝佛朗克-圣罗兰红葡萄酒

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代表了一款精选自80年树龄的蓝佛朗克葡萄园的葡萄酒，混入5%的圣路易斯，仅在优质年份酿造，令人难以置信地经过50天的浸渍，40个月的法国小橡木桶陈酿，以及3个月的大椭圆形容器陈酿。阿尔伯特·格塞尔曼以一种不张扬的语气说道，这种低调并未被他的葡萄酒后代所共享。煮熟的桑葚和黑莓与牛肉高汤、酱油、蘑菇汤及干香草融合，带来令人印象深刻的浓郁和咸鲜口感，不可避免地以当地版本的黑胡椒调味。这款酒的悠长余味中带有明显的松脂、香料以及我认为多余的来自橡木桶的甜味，但毫无粗糙感。这款酒仅在去年秋天发布，共阿尔伯特·格塞尔曼——受20世纪90年代中期在加利福尼亚和南非的经历深刻影响——从不为酿造强劲红葡萄酒的追求道歉。我曾发现奥地利一些备受赞誉的葡萄酒略显夸张且表面甜腻并带有过多橡木味，尽管无可置疑的是其酒体基础高度浓缩。格塞尔曼家族是布尔根兰引进赤霞珠和梅洛的先驱之一——部分波尔多葡萄藤最近刚满25岁——但近年来，这里以及中布尔根兰其他地区的兴趣更多集中在传统蓝佛朗克、与茨威格和圣路易斯的混酿，以及黑皮诺上。格塞尔曼家族并不涉足设拉子的试验性种植，但如果你品尝他们的葡萄酒，可能会误以为他们有。.