关于“迦南美地酒庄魔方红葡萄酒(Kanaan Winery Crazy Fang, Helan Mountain's East Foothill, China) ”的酒款综述
迦南美地酒庄是宁夏贺兰山东麓产区的一座精品酒庄,建立于2011年。庄主王方女士出身于葡萄酒世家,因其酿酒风格大胆,敢于打破常规,被业界称为“魔方”(Crazy Fang),此款葡萄酒与庄主“同名”,是酒庄的旗舰酒款。魔方呈深邃的石榴红色,黑醋栗、黑莓和桑葚的果香之余,点缀着鼠尾草和薄荷等草本气息,些许皮革和蘑菇的味道潜藏其中,酒体丰盈,质地醇厚,单宁耐嚼,酸度明快,水果味与橡木香彼此协调,架构宏大,余韵绵长。