关于“歌浓酒庄酿酒师珍藏设拉子干红葡萄酒(9K)(Kilikanoon Estate Winemaker's Reserve Shiraz, Clare Valley, Australia) ”的酒款综述
歌浓酒庄位于澳大利亚的克莱尔谷产区,2010年至2020年间,共5次获得德国国际葡萄酒大赛(Mundus Vini)评定的“澳大利亚年度酒庄”称号。这款酒的葡萄原料选自克莱尔谷种植于1865年的老藤设拉子葡萄园,采用小罐发酵和小型法国新橡木桶陈酿。得益于独特的土壤结构和长期的储存时间,该酒带有沥青和焦油等矿物质味,并呈现出黑色水果、茴香、巧克力、烟熏、肉类等复杂香气,架构坚实,陈年潜力出色。