酒款
龙谕酒庄

Rocksgate Winery Reserve Cabernet - Merlot, Perth Hills, Australia
仙石门珍藏赤霞珠-梅洛混酿干红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
仙石门酒庄
产区:
澳大利亚 Australia > 佩斯山区 Perth Hills
酿酒葡萄:
赤霞珠   梅洛  
酒款年份:
2008年
酒款综述OVERVIEW
关于“仙石门珍藏赤霞珠-梅洛混酿干红葡萄酒(Rocksgate Winery Reserve Cabernet - Merlot, Perth Hills, Australia) ”的酒款综述
这款干红葡萄酒精致典雅,带有红色浆果、摩卡咖啡和橡木的气息,酸度足够,酒体丰满,单宁充沛,口感柔顺,平衡性良好,余味持久,伴有淡淡的巧克力香。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
仙石门酒庄(Rocksgate Winery)
仙石门酒庄(Rocksgate Winery) 仙石门酒庄(Rocksgate Winery)位于澳大利亚西澳州(Western Australia)佩斯山区(Perth Hills)葡萄酒产区,是产区内最新的精品酒庄之一。  仙石门酒庄坐落在肯恩山谷(Canns Rd valley)覆盖着砾石壤土的山坡上,朝北的山坡上可以展望山谷美丽的风光。酒庄葡萄园种植有西拉(Shiraz)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
佩斯山区(Perth Hills) 佩斯山区是澳大利亚西澳洲的葡萄酒产区之一,其南侧是皮尔(Peel)产区,西北侧是西澳洲酿酒史上非常重要的天鹅地区(Swan District)。  佩斯山区最早的葡萄园出现在19世纪80年代,但直到20世纪70年代末,产区种植葡萄树的潜力才被彻底发掘出来。在这之前的20世纪60年代,农学家约翰•格… 【详情】