酒款
波尔多

Shingleback The Davey Estate Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia
新格飞戴维园赤霞珠干红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
新格飞酒庄
产区:
澳大利亚 Australia > 迈拉仑维尔 McLaren Vale
酿酒葡萄:
赤霞珠  
酒款年份:
2011年
酒款综述OVERVIEW
关于“新格飞戴维园赤霞珠干红葡萄酒(Shingleback The Davey Estate Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia) ”的酒款综述
此款干红葡萄酒带有黑樱桃、黑巧克力、黑醋栗的味道,酸度新鲜,酒体适中。
权威评分SCORE
关于“新格飞戴维园赤霞珠干红葡萄酒(Shingleback The Davey Estate Cabernet Sauvignon, McLaren Vale, Australia)”的评分
酒款年份
评分者
分数
评分时间
2010年
Wine Advocate 由罗伯特•帕克(Robert Parker)创立于1978年,首创100分制,通过《葡萄酒倡导家》杂志为核心进行发布,WA、RP、eRP均指同一评分。
帕克团队
87
 
2010 年份的 Shingleback The Davey Estate Cabernet Sauvignon 呈深石榴红/紫色,散发着黑醋栗和黑莓的浓郁芳香,伴有干草药、矮树丛、铅笔屑、黑胡椒和些微树皮的微妙气息。酒体中等偏丰满,带有丰富且极具表现力的黑醋栗和雪松的风味,酸味清爽提神,单宁中度紧实,耐嚼,余味绵长美味。适饮期:现在至 2018 年(甚至可能更久)。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
新格飞酒庄(Shingleback Winery) 新格飞酒庄(Shingleback Winery)位于澳大利亚南澳州阿德莱德(Adelaide)的迈拉仑维尔(McLaren Vale)产区,该产区出产的西拉(Syrah)以其浓郁美味的风格而享誉世界。新格飞酒庄所在的迈拉仑维尔产区的气候与地中海气候十分类似,因此很适合葡萄的种植。其西侧毗邻圣文森特海湾 (Gulf St.&… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
迈拉仑维尔(McLaren Vale) 图片来源:www.australianwine.com迈拉仑维尔(McLaren Vale)位于福乐留(Fleurieu)的中心地区,以出产葡萄酒而闻名。该产区的居民对于美食佳酿有着特别的热情,这或多或少解释了这个产区葡萄酒为何会如此受欢迎。关于产区的名字由来,有两种说法,一说取自南澳州(South Australia)殖民公… 【详情】