关于“麦卡伦皓钻单一麦芽苏格兰威士忌(The Macallan Rare Cask Single Malt Scotch Whisky, Highlands, UK) ”的酒款综述
麦卡伦酿酒团队采用高比例的初次装桶的美洲和欧洲雪莉橡木桶熟成,从而创造出了这款精致细腻、个性突出、色泽丰富的木质香辛调威士忌。这款威士忌呈深邃的宝石红褐色,柔和的香草气息和丰富的葡萄干香气,与甜蜜的新鲜苹果、柠檬以及橙子等水果味和谐交融,并与生姜根、肉桂、肉豆蔻和丁香的香辛料气息相均衡。入口强烈的葡萄干香甜风味占据主导地位,随之而来的是香草和黑巧克力风味,最后袭来的是淡淡的柑橘水果风味,余味悠长、丰富且如丝般柔顺。