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8个要点让你更懂格拉夫

8 Key Points to Know About Graves
Tuesday, January 14, 2014 5:22:19 PM    红酒世界网
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摘要: 你对格拉夫的了解有多少?本文将为大家总结与格拉夫有关的8个要点,让大家对格拉夫有更深刻的认识。
ABSTRACT: How much do you know about Graves?To make you have a deeper understanding of this region, this article will conclude 8 key points related to Graves.

格拉夫是波尔多地区葡萄种植历史最悠久的产区之一,其历史可以追溯到中世纪,而那时的梅多克地区还只是一片沼泽。

8个要点让你更懂格拉夫

图片来源:www.bordeaux.com

格拉夫在波尔多葡萄酒的历史长河中经过沉淀与洗礼,成为了波尔多地区品质最高的产区之一。其红葡萄酒以雪松香味赢得了“格拉夫的红葡萄酒是大自然最忠诚的表露”的赞美之声,而带有乡土味的口感,则成为许多追逐本色和质朴的人的最爱。早在19世纪末,格拉夫的红葡萄酒便成为了英国皇室的宫廷御酒。

为了让大家更了解格拉夫这个产区,本文将为大家总结8个要点。

1、历史地位:格拉夫的历史可追溯至12世纪,它是波尔多历史最悠久的产区,也是波尔多干红(Claret)的发源地。

2、地理位置:格拉夫位于波尔多以南,加隆河左岸。

3、外文名内涵:格拉夫的外文名“Graves”在法语中是“沙石”之意。而沙石也正好是该地的典型风土。

4、葡萄酒种类:格拉夫盛产红葡萄酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒,这正体现了其风土的多样性。

5、主要红葡萄品种:梅洛和赤霞珠是格拉夫产区盛行的红葡萄品种。

6、主要白葡萄品种:格拉夫产区出产的白葡萄酒由赛美容、长相思和密斯卡岱酿制而成。

7、等级划分:1953年的格拉夫等级划分产生了16个列级庄,这16个列级庄分别是:

宝斯高酒庄(Ch. Bouscaut)

卡尔邦女酒庄(Ch. Carbonnieux)

骑士酒庄(Dom. de Chevalier)

佛泽尔酒庄(Ch. de Fieuzal)

高柏丽酒庄(Ch. Haut-Bailly)

候伯王酒庄(Ch. Haut-Brion)

拉图尔-侯伯王酒庄(Ch. La Tour-Haut-Brion)

拉图玛蒂雅克酒庄(Ch. Latour-Martillac)

拉维尔-侯伯王酒庄(Ch. Laville-Haut-Brion)

马拉帝歌唯酒庄(Ch. Malartic-Lagraviere)

美讯酒庄(Ch. La Mission Haut-Brion)

奥利弗酒庄(Ch. Olivier)

克莱蒙教皇堡(Ch. Pape-Clement)

史密斯拉菲特酒庄(Ch. Smith-Haut-Lafitte)

歌欣酒庄(Ch. Couhins)

金露桐酒庄(Ch. Couhins-Lurton)

8、名人轶事:以“酒鬼”著称的美国第三任总统托马斯•杰斐逊(Thomas Jefferson)曾在1787年5月参观格拉夫。

原文作者: www.bordeaux.com      载自: www.bordeaux.com
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本文标签: 格拉夫      8件事     
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