1979年份赫兹酒窖玛莎园赤霞珠干红葡萄酒

1979 Heitz Cellar Martha's Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

2017年1月19日 7:36:01 红酒世界网

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摘要：赫兹酒窖（Heitz Cellar）的葡萄酒十分受欢迎，其受欢迎的程度连《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）都曾叙述：“葡萄酒爱好者多涌至赫兹酒窖位于圣海伦娜地区的试酒室排队购买葡萄酒。”赫兹酒窖著名的酒款为马莎园和贝拉园两个最知名的单一葡萄园所酿造的赤霞珠红酒（Cabernet Sauvignon），此外，酒庄还生产四万箱不同类型的葡萄酒。如今，赫兹酒窖的美丽传说将由新一代继续创造，虽然工程浩大，但赫兹酒窖仍将以努力不懈的心来创造出更好的酒，并带给人们无限的欢愉及满足的感受。

李志延评分：94分

1979年份赫兹酒窖玛莎园赤霞珠干红葡萄酒

图片来源：Heitz Cellar

年份：1979

　　酒庄：赫兹酒窖

　　产区：美国 » 加利福尼亚 » 纳帕谷

　　葡萄品种：赤霞珠

　　李志延酒评：旧世界所谓有魅力的葡萄酒对加州来说就是指成熟的葡萄酒，这款散发着动人的薄荷气息，具有玛莎园（Martha's Vineyard）的特点，带有草本和莓果干的风味。与1976年份相比，这款酒更加清瘦，带有更多咸鲜味。酒款现在美妙适饮。

　　Tasting Note：Old world charm means Californian ripeness. Lovely minty notes, chracteristic of Martha's Vineyard, with herbal flavors and dried berries. Leaner and more savory compared with the 1976, it is a beautiful wine to enjoy now.

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本文标签： 加利福尼亚纳帕美国

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葡萄酒大师（Master of Wine）是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉，并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国，在美国哈佛大学取得硕士学位，并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家，还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起，李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品，其著作《东膳西酿，2009年》（Asian Palate）与《东品西酿，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书，以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师（Master Sake Sommelier）头衔。