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1947年份拉图城堡红葡萄酒

1947 Chateau Latour, Pauillac, France
Wednesday, February 08, 2017 8:02:33 AM    红酒世界网
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摘要: 拉图城堡位于波尔多市西北大约40公里的地方,坐落在波雅克村南部一个地势比较高的碎石河岸上,与圣朱利安(St-Julien)毗邻。拉图城堡就在距离吉伦特河岸很近的地方,俯视着吉伦特河,应验着梅多克地区流传的那句谚语“只有能看得到河流(吉伦特河)的葡萄才能酿出好酒”。酒庄拥有的葡萄园面积达65公顷,其中只有47公顷用来酿造正牌酒。这47公顷的土地具有典型的梅多克地形特点,离吉伦特河岸大约300米,有轻微的坡度,最高处约有15米高,南北各有小溪流过,靠近吉伦特河岸的地方是一片青青的草地。1947年是波尔多的世纪年份,它被世人追捧的程度远超1982年。

李志延评分:100分

1947年份拉图城堡红葡萄酒

同一酒款不同年份图(图片来源:www.chateau-latour.com)

年份:1947

  酒庄:拉图城堡

  产区:法国 » 波尔多 » 上梅多克 » 波雅克

  葡萄品种:赤霞珠、梅洛、品丽珠

  李志延酒评:呈红石榴色。紫罗兰花香、雪松和熏甜香草。令人满足的拉图(Latour),香气诱人且复杂,带有辛香料气味。口感味道复杂,余韵绝佳。杯中表现每分钟都不同。这是支展现多元美感的好酒,集魅力与优雅于一体。酒庄直送的完美佳酿。

  Tasting Note:Medium garnet. Flowers, violets, cedar, sweet roasted herbs. A Latour that I can inhale throughout the evening and be absolutely content. The nose is seductive, spicy and complex. The wonderful bouquet of flavours carries through on the palate with amazing depth and the finish is very long. The wine beguiles by evolving and changing by the minute in the glass. A multi-dimensional beauty, one with charm as well as grace. A perfect wine from a perfect bottle, ex-chateau.

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本文标签: 波尔多      1855      列级     
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李志延亚洲首位葡萄酒大师
英文名
Jeannie Cho Lee
国 籍
美国
出生地
韩国首尔
职 业
葡萄酒大师
葡萄酒大师(Master of Wine)是葡萄酒行业最高的专业头衔之一。李志延女士于2008年取得这一最高荣誉,并成为亚洲第一位葡萄酒大师。她出生于韩国,在美国哈佛大学取得硕士学位,并且在香港生活超过21年。李志延女士是《福布斯》杂志的专栏作家,还为《醇鉴》、《葡萄酒观察家》等著名葡萄酒杂志撰稿。自1995年起,李志延女士便开始撰写一些关于美食与美酒的品鉴作品,其著作《东膳西酿,2009年》(Asian Palate)与《东品西酿,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆获得国际大奖。她本人还获得法国蓝带厨艺学校厨艺证书,以及日本酒侍酒研究会颁发的清酒侍酒大师(Master Sake Sommelier)头衔。