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在最美的101,经历最难忘的加州葡萄酒旅

A Guide to Have a California Wine Road Trip
Monday, November 07, 2016 8:22:20 AM    红酒世界网
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摘要: 加利福尼亚州是美国最重要的葡萄酒产区之一,而作为世界上最美公路之一的101公路则贯穿了该州。让我们踏上101,去收获一段注定不平凡的葡萄酒旅行。
ABSTRACT: California is one of the most important wine regions in America, while the Route 101 , one of the most beautiful road in the world, runs through it. Therefore, why not travel through Route 101 to experience an extraordinary wine tour?

美国101公路是美国西海岸沿岸的一条公路,这条公路几乎贴着太平洋西岸,沿途大海与群山相伴,十分壮美,被认为是世界上最美的公路之一。葡萄酒爱好者们可以选取其中一段来一次自驾游,从洛杉矶(Los Angeles)出发,一路走走停停到达安德森谷(Anderson Valley),沿途探索加州葡萄酒的奥妙。

  1. 洛杉矶

洛杉矶集结了大批独特的酒吧,从风格清新温暖的小酒吧到画风诡异的摇滚吧,从便宜实惠的葡萄酒到珍贵的名庄酒,只要你能想到的,这里都能满足你。洛杉矶推荐一去的酒吧有奥古斯汀(Augustine)、A.O.C.酒吧以及艾斯特斯(Esters)酒吧等。

  2. 圣巴巴拉(Santa Barbara)

从洛杉矶驾车约1个半小时来到圣巴巴拉——加州著名的葡萄酒产区之一。这里的土壤类型极为丰富,加之充足的阳光,酿造出的葡萄酒十分美妙,被称为是葡萄酒爱好者的探险天堂。在圣巴巴拉一定不能错过的地方是马桩二号(Hitching Post II)餐馆,这里是美国著名电影《杯酒人生》(Sideways)的拍摄地,这里提供着最美味的牛排和黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒。

  3. 帕索罗布尔斯(Paso Robles)

离开圣巴巴拉再往前开2个小时到达帕索罗布尔斯,在这里可以寻觅最满足味蕾的美食,邂逅最美的葡萄园风光。帕索罗布尔斯是加州面积最大的产区,拥有约260家酒庄。为了方便葡萄酒爱好者来此参观,这里也配套了许多有特色的餐厅和酒店,雪娃(Cheval)酒店就是个不错的选择。

  4. 旧金山(San Francisco)

从帕索罗布尔斯到旧金山的路程也许是你此趟酒旅最漫长的,大约需要4小时的车程。旧金山是一个十分多元的城市,这种多元不仅体现在文化上,在餐饮上更是明显。在旧金山的许多餐馆,你都可以选择自带葡萄酒,因而你可以随意挑选一家餐馆,将你前几日旅程中收获的美酒拿出来品评一番。

  5. 纳帕谷(Napa Vallry)和索诺玛县(Sonoma County)

从旧金山到美国最负盛名的葡萄酒产区——纳帕谷和索诺玛县,虽然只要一个小时左右的车程,但是沿途延绵的酒庄和绝美的葡萄园,一定会让你想放慢车速,好好欣赏。在金色阳光的照耀下,这一路景色能让人未饮就已“微醺”。来到这里,你的行程表上必须有至少一家酒庄的参观安排。位于普理查德山(Pritchard Hill)上的夏普利酒庄(Chappellet)可以列入参观范围,这里的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)曾被葡萄酒观察家(Wine Spectator)评为全世界排名第六的葡萄酒。

  6. 安德森谷

在最美的101,经历最难忘的加州葡萄酒旅

本次公路旅行的终点站是安德森谷,这里是加州最优秀的黑皮诺产区之一,其酿造的黑皮诺葡萄酒结构完美,风味十分平衡。而美酒之外,这里宜人的气候和秀美的风光也足以让人不忍离去。

  已经到达终点站的大家可以从参观的酒窖里直接带走一些葡萄酒,日后慢慢品用,慢慢回忆这一路的所见所闻所感。(文/Irene)

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本文标签: 加州      葡萄酒与旅游     
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