纳帕谷美食之旅，快上车！

纳帕谷是世界著名的美国产酒区，很多游客到加州旅游，都会到纳帕谷来一次美酒之旅，有了美酒，怎能少了美食。对“民以食为天”的中国游客来说，品尝当地的美食当然是旅行必不可少的一部分。因此小编为大家整理了当地广受好评的美食餐厅，赶紧Mark吧！

牛轭市场（Oxbow Public Market）是纳帕市中心美食和美酒的聚集地，涵盖了美国本土、法国、意大利和亚洲各大地区的美食，价格也比较亲民，下面选择最受欢迎的几家餐厅供各位读者参考。

　　1. 霍岛生蚝吧（Hog Island Oyster Bar）

　　霍岛生蚝是当地最好吃的海产品店之一，咸鲜的生蚝、蛤蜊汤和其他贝类美食是该店的主打，此外还有各式沙拉和美味的小菜，配上当地的霞多丽（Chardonnay）葡萄酒，简直酸鲜爽口。餐厅材料全部来自当地农庄和渔民，真正的海洋美食首选。霍岛店面虽小，但慕名而来的游客络绎不绝，关键是，不用预约！

2. 卡沙餐馆（C Casa）

　　卡沙餐馆的特色美食是自制墨西哥卷饼（Tortillar），配上蘸了辣椒酱的烤肉（比如牛肉、羊肉、大虾、蟹肉），里面还包裹着青豆、山羊芝士，喜欢肉食和墨西哥风味的朋友别错过。食材同样选自当地的农场，新鲜而美味。

3. 莫米披萨（Ca’ Momi）

　　这是一家传统的意式披萨店，在纳帕谷想要吃到典型的意式拿坡里披萨（Neapolitan），来这里是准没错的。薄脆美味的面饼上面覆盖着新鲜的配料，放入烧木材的火炉中快速烘烤，口感简直松软鲜嫩。

4. 安妮特巧克力（Annette’s Chocolates）

　　不知道有多少人看到甜点就有流口水的冲动，对巧克力、蛋糕之类没有免疫力的不要错过市中心的安妮特巧克力店。安妮特是当地人非常喜爱的甜品店，这里有焦糖、薄饼、松露和各式点心，简直是甜食爱好者的天堂。

5. 法国洗衣房餐厅（The French Laundry）

　　洗衣房餐厅有约40年的历史，而餐厅建筑的历史则更悠久，在成为一家餐馆前，这里曾是一家蒸汽洗衣机房。这家法式餐厅虽然名字古怪，但在美国却是大名鼎鼎的米其林三星级餐厅。洗衣机房曾被评为世界前五十最美味的餐厅，并在2003年、2004年被评为世界最棒的餐厅，能在漫长的岁月里保持着好口碑，可见其菜品和用餐的质量，当然价格也是不菲，而这家店就坐落在纳帕谷扬特维尔镇（Yountville）。餐厅有各种葡萄酒供顾客挑选和并为顾客配备专业顶级的侍酒师，如果是自己带酒，需要支付开瓶费。但是据说想要去这家餐厅吃一顿晚餐需要至少提前两个月预约！

6. 科勒之家（Cole's Chop House）

　　科勒之家是一个典型的美式牛排店，店里的特色菜品是用经过21天风干的牛排制作的上等牛排，此外还提供新西兰羊排和新鲜的海鲜，酒单丰富，以纳帕赤霞珠（Napa Valley）为主。餐厅的特点是有一个餐吧，客人在用餐之余可以随时点一杯马提尼（Martini）鸡尾酒。

除了以上独立餐厅，当地政府为了吸引游客，提升纳帕谷的产区地位，还开通了一趟纳帕谷葡萄酒列车，提供餐饮和观景的一条龙服务。

　　纳帕谷葡萄酒列车是一辆连接纳帕镇和加州圣海伦娜（St. Helena）的火车，由纳帕谷铁道局运营，途径扬特维尔、卢瑟福（Rutherford）和奥克维尔（Oakville）产区，即使晚上也可以参观酒庄以及葡萄园，比如美国大使酒庄（Ambassador Winery）和查尔斯库克酒庄（Charles Krug Winery）。

如果你以为它仅仅是一列游览车，那你就错啦！它更像是一个移动的美食餐厅，又像一个时光穿梭机，带你回到上个世纪的美国，列车餐厅可以承办聚会、婚礼，重要的是，宽敞的空间和多样的活动非常适合小朋友，还等什么？快上车！（文/Rose）