炎炎夏日,毒辣的太阳无情地炙烤着大地上的一切,汗水从身上的每一个毛孔中争先恐后地喷涌而出,这时,您可能需要来一根“随便雪糕”,来一杯冰红茶,或是来一杯DQ暴风雪,让那冰爽刺激驱走心中的烦躁。可是,我相信,这一切都不如一杯冰镇的白葡萄酒来得痛快,来得神清气爽,来得活力倍增!
《葡萄酒与音乐》的第三张CD是成人另类流行/摇滚(Adult Alternative)乐,同口感酸爽清脆的白葡萄酒(Crispy White)搭配是个相当不错的选择。该专辑所选录的曲目如下:
1. Don’t Know Why - Norah Jones
2. The Look Of Love - Jose Padilla
3. Put Your Records On - Corrine Bailey Rae
4. Not Going Anywhere - Keren Ann
5. Lullaby - Priscilla Ahn
6. Toutes les Etoiles - Al Stewart
7. A Love That Will Last - Renee Olstead
8. Alfie - Everthing But The Girl
9. Still Cold - Mazzy Star
10. But Not For Me - Natalie Merchant
11. We Could Get Lost - Mark Sholtez
12. Blanket In A Park - Lene Marlin
13. I Can See Clearly Now - Holly Cole Trio
成人另类流行/摇滚特点
成人另类流行/摇滚,顾名思义,这种音乐对于成年人的吸引力会更大,是相对于主流音乐的另类摇滚的一个分支。该音乐旋律柔和,风格柔美,给人一种耳目一新之感,是一种行走在各种流行音乐边缘的另类音乐。成人另类流行/摇滚源于传统的流行吉他音乐、80年代流行舞曲、民谣、美国传统摇滚乐和时髦的trip-hop电子乐等,它有着更加松散的摇滚形式,更加注重创作技巧,但是有时候却会因为刻意追求而变得矫揉造作,如有意让音乐变得甜美,或使声音变得深沉,殊不知这样只会适得其反。
霞多丽葡萄酒特点
霞多丽葡萄是白葡萄品种之王,虽然香气并不浓郁,果味却非常精细。采用霞多丽葡萄酿成的葡萄酒酒液呈淡黄色,清澈透亮,酸度适中,余味持久。在比较寒冷的产区(如法国北部夏布利),霞多丽能酿造出酒体轻盈,酸度较高,带有青苹果和青柠檬香气的葡萄酒,而在稍微温暖一些的产区(如法国勃艮第),霞多丽葡萄酒则会更多地呈现出柑橘类的香气,到了气候炎热的产区(如澳大利亚),葡萄酒则带有柠檬、菠萝、芒果和无花果的香气。
霞多丽葡萄酒是酸爽清脆型白葡萄酒的典型代表,用霞多丽酿成的葡萄酒很适合在橡木桶中陈酿,霞多丽的香气能够同来自橡木桶的香草和奶油香完美结合,陈酿后能够将橡木香和发酵香充分展示出来,口感也更加圆润醇厚。霞多丽葡萄酒精细的果味、激爽的酸味和多样的风味,常常给人以一种清新感和新鲜感,如同成人另类流行/摇滚所带来的边缘性音乐享受一般,柔美的风格和旋律,能够恰到好处地击败夏日的火辣与烦躁!
版权说明:凡本站注明“红酒世界”、“红酒世界网”、 “红酒世界原创”、“红酒世界网原创”、“红酒世界独家”或“红酒世界网独家”的作品,转载请注明稿件来源:“红酒世界网(www.wine-world.com)”。