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如何让廉价伏特加尝起来更美味?

How to Make Cheap Vodka Taste Better?
2015年8月31日 15:22:36    红酒世界网
点击次数:9154
摘要: 伏特加口感不佳,食之无味,弃之可惜,这时候我们该怎么办呢?别着急,小编这就向您传授4个小妙招,教您提升伏特加的口感。
ABSTRACT: If you thought that the bargain vodka was worth it but realized after the first taste that it's barely tolerable, don't panic. Before throwing it away and wasting even the budget price you paid for it, try these things to improve its less-than-desirable flavor.

满心欢喜买回来的打折伏特加,回家一尝,却发现味道并没有想象中的那么美好。扔掉吧,可惜了!将就着喝吧,实在是难以下咽!这时候,你就需要一些方法来提升这些伏特加的口感啦。

如何让廉价伏特加尝起来更美味?

图片来源:www.bottegaspa.com


  方法一:净水器

1. 将伏特加倒入标准的净水器中,这样做的目的是为了去除酒中的杂质,柔顺其口感。

2. 将以上过程重复2至3次后,用干净的容器盛装过滤后的酒液。

3. 静置一会后,就可以直接饮用了。

  方法二: 活性炭过滤法

1. 在伏特加酒瓶中加入符合食品安全标准的活性炭(大约5cm长),然后塞紧瓶盖。

2. 将酒瓶静止一周。(在此期间,你每天仅需花费几分钟摇晃一下瓶子即可。)

3. 白天将其置于室温条件下,晚上将其放在冰箱里。

4. 一个星期后,用滤网过滤掉瓶中的活性炭,你就可以饮用口感纯净的伏特加了。

  方法三:冰镇法

将伏特加放在冰箱内冰镇几个小时。(伏特加由于度数较高,常温下难以下咽,就算是廉价的伏特加,冰镇后的口感尤佳。)

  方法四:调配伏特加

如果过滤后的伏特加不能满足你,你可以往里面加巧克力、彩虹糖等来掩盖其令人不悦的口感,从而达到提升口感的效果。除此之外,还可以用其调制鸡尾酒,像莫洛托夫鸡尾酒(Molotov cocktail)、伏特加苹果汁鸡尾酒(apple vodka cocktai)等等。

  此外,伏特加还是一种很好的调味品,用其做菜也是一种不错的体验。不管是做布丁,还是果酱,稍微加入一点伏特加,都可以令食物更美味。如果你对此感兴趣,还可以上网搜集更多的伏特加食谱,做出丰富的菜品,满足您的味蕾。(编译/Sarah)

载自: Wiki How
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本文标签: 伏特加     
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