伦敦国际葡萄酒交易所(London International Vintners Exchange,简称Liv-ex)由詹姆斯·迈尔斯(James Miles)和贾斯汀·吉布斯(Justin Gibbs)创建于2000年,是全球极具权威的精品葡萄酒交易平台。
自2008年起,Liv-ex每年都会联合the drinks business对全球最具影响力的高档葡萄酒品牌进行年度调查,并通过交易额、交易量、价格表现、评分、产量和平均价格等一系列衡量标准(不同年份的衡量标准略有不同)对这些品牌进行排名,最终在年底公布百强(Power 100)名单。时至今日,Liv-ex已公布了11份百强榜单,不过历年来问鼎榜首的葡萄酒品牌一共仅有5个,分别是拉菲(Chateau Lafite Rothschild)、罗曼尼·康帝(Domaine de La Romanee-Conti,简称DRC)、柏菲(Chateau Pavie)、木桐(Chateau Mouton Rothschild)和勒桦(Leroy)。
一、拉菲
问鼎榜首时间:2009、2010、2011、2016和2017年
拉菲是问鼎Liv-ex百强榜首次数最多的葡萄酒品牌,从发布至今连续11年上榜,共5次夺得百强桂冠,还是2006年和2007年Liv-ex50强(Power 50)的冠军得主。在最新的2018年Liv-ex百强榜单中,拉菲也以出色的表现拿下亚军之位。另外,在2018年7月Liv-ex公布的50大热搜酒款(Top 50 Most Searched for Wines)名单中,拉菲稳居第一名的宝座,其实力与人气之高由此可见一斑。
拉菲古堡红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)
拉菲古堡位于法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)的波雅克(Pauillac)产区,是五大1855一级庄之一。拉菲古堡的历史最早可以追溯至公元1234年,当时它被称作拉菲宫波(Gombaud de Lafite),是一座种有葡萄树的修道院。直到17世纪塞古尔(Segur)家族的到来,拉菲古堡才发展成为一座葡萄酒庄园,开始书写关于葡萄酒行业的神话。
拉菲古堡
18世纪,拉菲佳酿的品质以及在国内外市场上的声望不断提升,还被黎塞留元帅(Marechal de Richelieu)盛赞为“可与奥林匹斯山(Olympus)上众神饮用的玉液琼浆相媲美”。听闻黎塞留元帅的赞美之词,法国当时的统治者路易十五(Louis XV)也开始对拉菲葡萄酒青睐有加。不久后,拉菲佳酿成为整个凡尔赛宫(Palace of Versailles)谈论的焦点,还被冠以“国王之酒”的美名。
1868年,詹姆士·罗斯柴尔德男爵(Baron James de Rothschild)在公开拍卖会上收购了拉菲古堡。此后,罗斯柴尔德家族与拉菲古堡一同经历了许多考验,包括世界大战、根瘤蚜虫害以及经济大萧条等。1945年末,二战结束后,罗斯柴尔德家族得以重新掌管酒庄,并开始了拉菲古堡的复兴之路。2018年,家族第六代传人赛斯吉娅·罗斯柴尔德(Saskia de Rothschild)正式接管拉菲古堡,她将继续发扬家族的“拉菲精神”,传承祖辈的种植及酿酒技艺,将土壤幻化成梦想。昔日的“国王之酒”,今日的顶级名庄,拉菲古堡在新一代罗斯柴尔德家族成员的带领下继续书写着辉煌的篇章。
二、罗曼尼·康帝
问鼎榜首时间:2008和2012年
“一杯罗曼尼·康帝,一生愿已了……”法国作家兼导演菲利普·克劳代尔(Philippe Claudel)对DRC葡萄酒的感叹大概也是众多酒友的真实写照。
DRC的名字来源于一座同名的特级园——罗曼尼·康帝园(La Romanee Conti)。这块葡萄园最早名为“Cloux des Cinq Journaux”,在17世纪被当时的所有者克伦堡(Croonembourg)家族更名为罗曼尼园(La Romanee)。18世纪,债务缠身的安德烈·克伦堡(Andre de Croonembourg)将罗曼尼园出售,而参与竞拍的买家主要有两位,一位是法国国王路易十五的堂兄弟、亲王路易·弗朗索瓦·德波旁(Louis Francois de Bourbon),即康帝亲王(Prince de Conti),另一位是路易十五权倾朝野的情妇——蓬巴杜夫人(Madame de Pompadour)。经过一番激烈的竞拍后,康帝亲王最终将罗曼尼园收入囊中,并在名字中加上了“Conti”,于是便有了流芳百世的罗曼尼·康帝园。
图片来源:www.romanee-conti.com
1942年,著名酒商亨利·勒桦(Henri Leroy)在战争之际买下杜沃-布洛歇(Duvault-Blochet)家族手中50%的DRC股份,与另一半股份的持有者德维兰(de Villaine)家族成为DRC的共同所有人。此后,两大家族各派代表出任DRC联合庄主,共同打理酒庄。1974年至今,德维兰家族一直由奥贝尔·德维兰(Aubert de Villaine)出任庄主,而勒桦家族已经更换了数人,包括人称“勃艮第铁娘子”的拉露·比兹-勒桦(Lalou Bize-Leroy)、“菜刀酒”皮耶侯奇酒庄(Domaine Prieure Roch)的庄主亨利-弗雷德里克·侯奇(Henri-Frederic Roch)以及拉露的独女佩林·菲娜(Perrine Fenal)。
奥贝尔·德维兰(图片来源:www.romanee-conti.com)
2008年,在首个Liv-ex百强榜单中,荣膺榜首的便是DRC,此后它更是常年位居榜单的前五甲,并于2012年再次夺魁。如今,DRC在酒界有着登峰造极的成就,其酿造的葡萄酒在伦敦、纽约和香港各大都市的名酒拍卖会上屡创价格新高。根据Liv-ex今年7月公布的数据显示,罗曼尼·康帝(罗曼尼·康帝特级园)红葡萄酒(Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru, Cote de Nuits, France)在该平台上的平均交易价格达到235,734英镑/箱(每箱12瓶,折合人民币约179,278元/瓶)。
三、柏菲
问鼎榜首时间:2013和2014年
1955年,首批圣埃美隆(Saint-Emilion)酒庄分级名单出炉,历史悠久的柏菲成功入选一级B等酒庄(Premier Grand Cru Classe B)。1998年,杰勒德·佩斯(Gerard Perse)以3,100万美元的高价从瓦莱特(Valette)家族手中收购了柏菲酒庄。之后,佩斯家族斥巨资对酒庄的种植计划、酿酒工艺等一系列环节进行了全面改造。佩斯家族的到来让柏菲葡萄酒实现了质的飞跃,其入主后酿造的首个年份(1998年)正牌酒便得到了著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)的垂青,获得了91-93分的高分认可,之后又在2018年收获了帕克团队(Robert Parker Team)97分的赞誉。在佩斯家族的带领之下,柏菲于2012年从82座入选酒庄中脱颖而出,成功晋升为一级A等酒庄(Premier Grand Cru Classe A)。
柏菲酒庄(图片来源:www.vignoblesperse.com)
罗伯特·帕克品鉴过的葡萄酒数不胜数,但能够得到他青睐并多次获得满分评价的酒款却十分有限,而柏菲恰恰是这样的幸运儿。作为波尔多最负盛名的新派红葡萄酒之一,柏菲酒庄红葡萄酒个性鲜明,既带有法国葡萄酒的优雅与平衡,又具有新世界葡萄酒的个性与力量,深受帕克的喜爱。进入千禧年后,柏菲共有5个年份(2000、2005、2009、2010和2016年)获得帕克团队给出的满分盛赞,其中有4个为罗伯特·帕克亲授。
柏菲酒庄红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)
2012年9月1日至2013年8月31日期间,柏菲在价格表现、平均评分(以罗伯特·帕克的评分为主,若无帕克评分,则参考其他酒评家和酒评机构的评分)、在Liv-ex的交易表现(基于交易额和交易量)、交易的酒款数量和年份数量以及平均价格这五大方面的综合表现极其出色,成功问鼎2013年Liv-ex百强榜首。2014年,柏菲势如破竹,再度登上Liv-ex百强榜首,成为继拉菲之后,首个蝉联两届Liv-ex百强冠军的葡萄酒品牌,可谓是葡萄酒界万众瞩目的一匹黑马。
四、木桐
问鼎榜首时间:2015年
2015年起,Liv-ex百强的排名计算方式有所变化,取消了酒款平均评分这项衡量指标。这一年,Liv-ex选取了2014年9月1日至2015年8月31日在Liv-ex平台上交易的所有葡萄酒,并按品牌进行分组统计。所有候选品牌至少有3款葡萄酒或3个年份酒款在Liv-ex上进行交易,且交易总额不少于10,000英镑,然后根据价格表现、在Liv-ex的交易表现(基于交易额和交易量)、交易的酒款数量和年份数量以及平均价格进行排名。在2015年Liv-ex百强名单中,木桐酒庄首次夺得榜首之位,是波尔多左岸第二个夺魁的葡萄酒品牌,而且纵观Liv-ex公布的11份榜单,木桐常年稳居前五甲,实力与地位不容撼动。
木桐酒庄红葡萄酒(点击图片即可跳转购买)
木桐酒庄与罗斯柴尔德家族结缘于1853年,并在1855年波尔多分级评选中被评为二级庄。1922年,木桐迎来其发展史上的灵魂人物——菲利普·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)。在执掌酒庄的漫长岁月里,菲利普男爵做出了一系列重大决定,包括率先推行酒庄内装瓶,并且长期致力于提升酒庄的实力水平,使其在1973年晋升为一级庄,成为迄今为止在1855分级中唯一一座破格升级的酒庄。
木桐酒庄的建筑和葡萄园(图片来源:www.chateau-mouton-rothschild.com)
除了惊艳绝伦的美酒,木桐酒庄独具匠心的百变艺术酒标也是人们津津乐道的话题。自1945年起,木桐酒庄每年都会邀请一位当代艺术家为其绘制独特的艺术酒标。这些酒标汇聚了巴勃罗·毕加索(Pablo Picasso)、萨尔瓦多·达利(Salvador Dali)、马克·夏加尔(Marc Chagall)和安迪·沃霍尔(Andy Warhol)等各个时代著名艺术大师的作品,已成为木桐独特的酒庄文化。
图片来源:www.chateau-mouton-rothschild.com
五、勒桦
问鼎榜首时间:2018年
2018年,Liv-ex将2017年9月1日至2018年8月31日在Liv-ex平台上交易的所有葡萄酒按照与2017年相似的衡量标准进行统计排名。不同于以往的是,此次排名中,勃艮第葡萄酒不以“Domaine”和“Maison”区分,而是将两者合并在一起统计。因此,勒桦酒庄(Domaine Leroy,在2017年排名第94位)和勒桦商社(Maison Leroy,未闯进2017年百强)的酒款被视为同一品牌进行统计排名,而这也是勒桦排名飙升,一举拿下榜首之位的主要原因之一。
作为DRC的管理家族之一,勒桦家族以酒商起家,在1868年创建了勒桦商社,多年来主要是从葡萄农手上购买优质葡萄并酿酒出售,也会直接从不同酒庄中挑选优质酒款销往全球。1942年,勒桦商社的所有人亨利·勒桦买下了DRC50%的股权。自此,DRC的葡萄酒由勒桦商社负责分销,直至1992年拉露·比兹-勒桦宣告退出DRC的管理层。
拉露·比兹-勒桦(图片来源:www.domaine-leroy.com)
拉露早在1971年便成为了勒桦商社的总经理,并在父亲亨利去世后与姐姐各自继承了DRC25%的股份。接管勒桦商社后,因符合酒商酿酒标准的葡萄农愈发难寻,所以拉露决定开拓自己的葡萄园,并在1988年买下查尔斯诺拉特酒庄(Domaine Charles Noellat)位于沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)以及菲利普雷米酒庄(Domaine Philippe Remy)位于热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)的葡萄园,成立了勒桦酒庄。从DRC退位后,拉露便专注于勒桦酒庄的发展,在葡萄园内大力实施生物动力法,严格控制葡萄酒的产量和品质,始终坚持酿造她心中合乎标准的葡萄酒,历经万难,最终成就了如今享誉国际的勒桦酒庄。(文/Iris)