威士忌这八大经典喝法，你试过的有多少种？ 

新手推荐：水割、半冰、嗨爆

1. 纯饮（Neat）

   - 不添加冰和水，直接饮用。

   - 更适合经验丰富的威士忌爱好者。

   - 新手应谨慎尝试，毕竟这个强度不亚于直接喝白酒。

2. 加水（With Water）

   - 适量的水可以释放威士忌的麦芽香气。

   - 过多的水会稀释酒液。

   - 点水：只加一两滴水

   - 半水：水和酒一半一半

   - 新手需要不断尝试，找到适合自己的最佳的水比例。

3. 水割（Mizuwari）

   - 日式饮用方式，适合风味较清淡的日本威士忌。

   - 一般按照威士忌与水1:2至1:2.6的比例。

   - 有的调酒师会使用大方冰块不断搅拌到长饮杯起霜，一边加水稀释。

   - 推荐给女性饮用者尝试。

4. 冰酒石（Cryotolith）

   - 可重复使用的冰酒石，不会使酒过度稀释。

   - 口感稍显辛辣，实际是降温版的纯饮。

5. 冰割（On The Rock）

   - 简单理解就是加冰块，使用不同形状和厚度的冰块会产生不同的口感。

   - 推荐使用大块冰搭配少量威士忌，以避免冰块融化过快。

6. 半冰（Half Rock）

   - 冰块、威士忌和水的比例为1:1。

   - 先放入冰块，倒入威士忌，然后再加等量的水。

   - 适合新手尝试，较易掌控。

7. 嗨爆（Highball）

   - 必须使用薄壁长饮杯，苏打水加威士忌的流行饮用方式

   - 装满冰块，后加入威士忌，一般威士忌占三分之一，剩余加苏打水。

   - 适合夏日饮用，清凉解暑，建议使用大冰块融化速度慢一些。

8. 汤割（Oyuwari）

   - 类似于热水版的水割。

   - 也非常适合冬天饮用，暖身。

更多酒类干货知识免费分享，欢迎加入红酒世界酒社群，群主小舟等着你。