酒款
勃艮第

受地中海气候调节 罗讷河谷葡萄丰收

点击次数:7198
摘要: 2013年法国罗讷河谷产区葡萄收获期较往年虽推迟了整整三周,但是由于受地中海气候影响,葡萄品质却达到人们预期水平。

法国罗讷河谷(Rhone Valley)产区葡萄收获已完美收工,Inter-Rhone最近就宣称:“尽管面临葡萄产量略有下降,酒精含量偏低的威胁,但是2013年对于罗讷河谷来说是个相当不错的年份。

受地中海气候调节 罗讷河谷葡萄丰收

米歇尔•莎普蒂尔(Michel Chapoutier)是罗讷河谷酒庄联盟(Uniondes Maisons de Negoce)的主席,他说:“鉴于今年有利的气候条件,环地中海产酒国再遇丰收年。”对于法国的大多数葡萄酒产区来说,2013年都是比较难熬的年份,不过法国南部地区却仅仅是面临葡萄采摘推迟,产量小幅下降的威胁而已,这要比勃艮第产区遭遇重要损失要轻得多。

  尽管受到小幅影响,但葡萄品质却保持了相当高的程度。用Inter-Rhone主席克里斯蒂安•帕里(Christian Paly)的话就是“品质达到了我们的预期水准“。帕里还说:“我们还能期待些什么呢?唯一的遗憾就是葡萄质量有所降低而已。不可预期的恶劣气候已经让法国主要产区葡萄酒产量大幅下降,令2013年成为葡萄酒产量最少的年份之一。”

  尽管2013年的葡萄收获直至十月末才开始,较往年推迟了整整3周左右,但事实上这也并非个例,历史上也曾多次出现这种状况,比如上世纪70年代。由于这种状况下出产的葡萄含糖量低,因此其葡萄酒的酒精含量也不可能象往常年份一样高了。

  来自罗讷河谷丘产区(Cotes du Rhone)大回归酒庄(Domaine du Grand Retour)的阿兰•奥伯特(Alain Aubert)就这样说道:“这仿佛回到了我的青春岁月,那时的状况和今年颇为相似。尽管发酵需要更长的时间,但这也是对我们耐力的一种考验。”

  因此,从整体上看,由于受到地中海气候的调节,2013年的罗讷河谷葡萄酒将有一个不错的品质,这不仅仅包括红葡萄酒,而且白葡萄酒、桃红葡萄酒以及甜酒都将拥有高品质。(DB)

声明:本文版权属于“红酒世界”,不得以任何形式转载和使用,对未经授权转载和使用的行为红酒世界保留追究相关法律责任的权利。下载“红酒世界App”,关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。
扫一扫 添加微信
一起酒海泛舟
本文标签: 罗讷河谷      莎普蒂尔      地中海气候     
相关文章 RELEVANT ARTICLES
拍酒标查红酒