2013年份的加州赤霞珠有望超越2012年份

据悉，美国加州的酿酒师们纷纷看好2013年份的赤霞珠葡萄酒，认为它有望超越评价颇高的2012年份的赤霞珠葡萄酒。

2011年，加州受天气状况所困，葡萄产量和质量都不高。2012年和2013年则弥补了这个遗憾。在去年的纳帕名酒拍卖会（Premiere Napa Valley）上，表现出色的2012年份加州赤霞珠葡萄酒使拍卖会成交额相比2013年翻了一番。不少人认为2013年份的赤霞珠葡萄酒也能满足今年拍卖的需求，表现甚至会超越辉煌的2012年份。

杰克逊家族酒业（Jackson Family Wines）画廊牌（Galerie Label）系列的酿酒师劳拉·迪亚兹·穆尼奥斯（Laura Diaz Munoz）认为，2013年份的葡萄酒要比2012年份出色。该系列的赤霞珠葡萄酒的酿酒葡萄都来自纳帕谷（Napa Valley）和索诺玛县（Sonoma County）的骑士谷（Knights Valley）。

琳达·墨菲（Linda Murphy）在加州《醇鉴》（Decanter）杂志发表的一篇文章中称，2013年葡萄的成长比较顺利，不像2012年，葡萄需克服2011年的严冬，因此开花和坐果都比较费劲。

来自帕索罗布（Paso Robles）产区杰罗酒庄（J.Lohr Vineyard）的史提夫·派克（Steve Peck）也表示，2013年份的加州赤霞珠葡萄酒非常优秀、迷人。与2011和2012年份相比，它的酒体更加饱满，单宁更充沛。

2015年的纳帕名酒拍卖会上，2013年份加州赤霞珠葡萄酒被认为接近完美。它的价格也在加州名酒市场一直居高不下。（编译/Shirley）