2015年份有望成为波特酒的另一优质年份

辛明顿家族酒庄（Symington Family Estates）的董事总经理保罗·辛明顿（Paul Symington）称，2015年是波特酒（Port）和杜罗河（Douro）其它静止葡萄酒的优质年份。

他表示，2015年的气候条件对国产多瑞加（Touriga Nacional）和国产弗兰卡（Touriga Franca）这两个酿造波特的主要品种十分有利。 今年3月至6月，杜罗河一带非常炎热、干旱，但7月和8月却比往常凉爽。尤其是9月中旬的降雨以及大风，及时地缓解了葡萄园的干旱，为葡萄补充水分。

杜罗河谷（图片来源：Symington Family Estates）

据悉，9月21日至9月28日，杜罗河的国产多瑞加和国产弗兰卡采收完毕。这一批葡萄的品质相当出色，有望成为继2011年后的另一优质年份。

　　弗拉德盖特集团（Fladgate）的首席酿酒师大卫·吉马兰斯（David Guimaraens）也对今年的收成充满期待。他说：“2015年是不可多得的年份。但能不能成为另一优质年份，还需取决于其它因素，现在不宜过早下定论”。

　　保罗·辛明顿还表示，杜罗河的静止葡萄酒前景乐观。值得一提的是，自2012年至2015年，杜罗河的静止葡萄酒在全球的销售额从0.99亿美元增至1.55亿美元。（编译/Shirley）