阿根廷：马尔贝克如日中天，明日之星品丽珠悄然升起

现如今，在阿根廷著名的门多萨（Mendoza）产区，许多酿酒师开始开发新的葡萄园，专门栽培用于酿制单一品种葡萄酒的品丽珠（Cabernet Franc）。值得一提的是，智利某酿酒师也来阿根廷开辟了新的品丽珠产线，2015年时已出品了2013年份的品丽珠葡萄酒。

品丽珠（图片来源：www.bordeaux.com）

该产品的另一位酿酒师表示，品丽珠有成为门多萨第二大葡萄品种的潜力。有些人说伯纳达（Bonarda）也不错，但用这个品种酿出品质出众的葡萄酒太困难了，不过，入门级的葡萄酒用伯纳达还不错。与之相比，用品丽珠酿制出顶级葡萄酒的可能性就很大了。

　　当然，前景归前景，品丽珠目前在阿根廷的栽培面积仍不足500公顷，而明星品种马尔贝克（Malbec）的栽培面积已接近40,000公顷。所以，消费者至少还要等上几年，才能看到品丽珠的华丽身影。

　　马尔贝克是阿根廷在全球范围内的标志性品种，但酿酒师们显然不想把全部赌注都压在它身上。品丽珠的前景十分可观，在高海拔的地方栽培该品种是这些酿酒师已列入未来计划的事情。除了这些单一品种的品丽珠葡萄酒外，有些酒庄甚至还出品了调配成分为90%马尔贝克和10%品丽珠的调配型葡萄酒。（文/大宝）