加利福尼亚州(California)正在进行2016年的葡萄采收,产量预估为390万吨。虽然采收尚未完成,但目前的采收量已经大大超出此前的预期。
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美国葡萄酒产业基金研讨会(Wine Industry Financial Symposium)的普洛克特(Proctor)在9月27日表示,虽然今年的产量不及2012、2013和2014年,但仍比此前的预期多出很多。今年的产量应该会多于2015年的370万吨,这将帮助种植者和酒庄们平衡供需关系。海岸产区(Coastal Region)的产量较去年相比也有所增加,但种植者面临着难以找到需求者的困境,过多的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)都在等待买家的收购。相关的葡萄酒组织也在积极构建良好的供需关系。
俄罗斯河谷(Russian River)的霞多丽则受到诸多采购者的青睐,其散装酒的价格已经上升至每加仑20美元(约合人民币133元);纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛县(Sonoma County)的赤霞珠的需求量也很高,因此价格也上涨了不少,赤霞珠散装酒在纳帕谷的价格为每加仑60美元(约合人民币400元),在索诺玛县的价格为每加仑35美元(约合人民币233元)。(文/Sylvie)