酒款
新户专享礼-购酒送酒柜

干旱导致杜罗河谷有史以来最早的采收季

Drought Causes 'Earliest Ever' Harvest in the Douro
Friday, September 22, 2017 11:40:23 AM    红酒世界网
点击次数:10252
摘要: 在昨日与the drinks business的交谈中,布鲁诺·普拉茨提及了今年的采收季,他认为这是杜罗河谷有史以来最早的采收季。比如在普拉茨酒庄,葡萄采收工作从8月28日就已经开始了,一直持续到9月21日。
ABSTRACT: Bruno Prats told the drinks business yesterday that this year’s harvest was the earliest ever conducted in the Douro Valley, with picking at Prats & Symington starting on 28 August and ending on 21 September.

在昨晚于伦敦(London)举行的一场品鉴会上,布鲁诺·普拉茨(Bruno Prats)谈到了杜罗河谷(Douro Valley)今年的采收季,并将之形容为“炎热干燥,时间极早”。事实上,他甚至认为这是有史以来当地最早进行的一次采收工作,从8月28日开始,一直到昨天(9月21日)结束。据普拉茨描述,今年6月的气温一度升至42℃,而且此般热浪也从夏季一直延续到了秋天。

干旱导致杜罗河谷有史以来最早的采收季

图片来源:the drinks business

同去年一样,今年年初的冬天依然缺乏雨水,而且就普拉茨所言,他名下的罗利兹酒庄(Quinta de Roriz)甚至于春夏之际都未曾得到过雨水的恩泽。“今年的旱情已经到了威胁葡萄树的地步,因此我们不得不提前开始采摘。”

  虽然气候很是反常,但当地富含片岩的土壤依然凭借着自己优异的持水性能,让葡萄树能够在干旱之时从土壤中获取亟需的水分。对于这一点,普拉茨表示了高度赞赏,不过他也承认,如果今年依旧同此前的两年一样,干旱气候一直持续下去,他也会考虑给葡萄树进行灌溉。“最大的问题其实不在于气温,而在于湿度。假若天气一直这么干燥下去,我就不得不引入灌溉技术了。幸运的是这对于我们来说非常容易,因为杜罗河(Douro River)就在附近。”

  此外,普拉茨还谈到,连日的热浪使葡萄缩水,从而导致了总产量的减少,他说:“对于今年的产量,我们的确有点失望,不过葡萄的质量还是让我们倍感满意的。”(编译/Gerard)

原文作者: Phoebe French      载自: www.thedrinksbusiness.com
声明:本文版权属于“红酒世界网”,未经授权不得转载,获取授权请联系红酒世界网。电话:+86 755 8656 0409   邮箱:wine@wine-world.com
关注微信号“wine-world”,随时随地了解最新红酒资讯。
红酒世界网微信
扫一扫
分享本文到微信
本文标签: 杜罗河谷     
相关文章 RELEVANT ARTICLES
新户礼
拍酒标查红酒