2014年份多明纳斯正式发售

不久前，纳帕谷（Napa Valley）名庄作品一号（Opus One）发售了其2014年份的酒款。而近日，另一名庄多明纳斯酒庄（Dominus Estate）也发售了2014年份的葡萄酒。

图片来源：dominusestate.com

2014年份是多明纳斯酒庄出产葡萄酒的第31个年份，该年份产量有限，仅有4,300箱。据伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）报道，2014年份多明纳斯红葡萄酒（Dominus Estate, Napa Valley, USA）每箱（6瓶）的酒商价为1,107美元（约合人民币7,280元）。

　　2014年对加州而言是一个早熟的年份，这一年春季，温暖的天气使得葡萄萌芽提前。此后天气一直比较干燥，所幸一场及时的降雨缓解了干燥的状况。阳光充沛的夏季和秋季保证了葡萄的顺利成熟。然而，高温天气促使果实早熟，采收因此提前。

　　据多明纳斯酒庄介绍，这一年份的多明纳斯红葡萄酒采用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、味而多（Petit Verdot）和品丽珠（Cabernet Franc）混合酿制而成，展现出小豆蔻、森林地表以及蓝莓的香气，单宁丝滑，风味集中而富有层次，余味悠长、美妙。

著名酒评人詹姆斯·萨克林（James Suckling）在今年1月品尝过该酒，并给出了98分的好评。他认为这款酒含有黑醋栗、乌榄以及深邃的烟草气息。酒体中等至饱满，单宁尤为精细，尝起来带有丰富的烟熏、黑松露和蘑菇的风味，酸度活泼，是一款极具诱惑力的葡萄酒。（文/Shirley）