拉拉贡庄园(Chateau La Lagune)位于波尔多左岸的上梅多克(Haut-Medoc)产区,是该产区内的一座1855三级庄,与罗讷河谷名庄嘉伯乐酒庄(Domaine Paul Jaboulet Aine)系出同门,同为弗雷(Frey)家族所有。数百年来,拉拉贡庄园持续呈献质量优秀且稳定的佳酿,赢得了各大酒评权威和众多消费者的青睐。目前,2020年拉拉贡庄园红葡萄酒(Chateau La Lagune, Haut-Medoc, France)已在红酒世界会员商城上线。
(此图仅供参考,外观、设计以期酒装瓶后的实物图为准;点击图片即可跳转购买)
酒款亮点:
1. 2020年拉拉贡庄园红葡萄酒分别获得詹姆斯·萨克林(James Suckling)93-94分、帕克团队(Robert Parker Team)92-94分和《福斯塔夫杂志》(Falstaff Magazine)93-95分的高分好评。
2. 多年来,拉拉贡庄园一直致力于发展环境友好型的葡萄种植方式,自2013年起,酒庄正式转向有机种植,并于2016年获得有机认证。
3. 与很多酒庄不同的是,拉拉贡酒庄出产的红葡萄酒一般在橡木桶熟化之前就已进行调配。如此酿成的拉拉贡庄园红葡萄酒风格精致优雅,香气浓郁,口感柔顺,颇有几分玛歌(Margaux)产区佳酿的风格。
4. 拉拉贡庄园的现任庄主卡罗琳·弗雷(Caroline Frey)师从著名的酿酒专家丹尼斯·杜博迪(Denis Dubourdieu),她承袭了杜博迪先生优秀的酿酒哲学,带领酒庄的酿酒团队酿造出一款款品质卓越的葡萄酒。
名家点评:
詹姆斯·萨克林:93-94分
这是一款口感紧致圆润的红葡萄酒,坚实且集中的单宁席卷味蕾,酒体适中至饱满,余味悠长、华丽。
帕克团队:92-94分
2020年份拉拉贡庄园红葡萄酒颜色深浓,奔放、美妙且纯净的黑色水果芬芳如碎黑李子、成熟黑醋栗和多汁的黑莓气息从杯中喷薄而出,伴有些许焦油、普罗旺斯干草本、大茴香、熏肉以及丝丝黑松露的香气。其酒体中等,风味浓缩、明快,脆爽的黑色水果风味中带有大量清新感,酒液质地带有纹理感,易于饮用,余味悠长,萦绕着泥土和草本气息。
《福斯塔夫杂志》:93-95分
这款酒颜色深浓,交织着清新诱人的樱桃、甜李子、橙皮蜜饯以及些许牛轧糖的芳香,口感复杂、多汁,果味甜美,清新诱人,单宁成熟,伴有矿物质气息,风味在口腔中久久萦绕,展现出美妙的巧克力尾韵,毫无疑问这款酒有不错的发展潜力。这是酒庄连续的第二个卓越年份。
酒庄故事:
拉拉贡庄园所在土地的历史可追溯至16世纪,之后这里逐渐开始种植葡萄并酿造葡萄酒,建立起了酒庄。1734年,酒庄的城堡正式落成,这座标志性建筑一直矗立至今,为酒庄增添了不少魅力。1855年,酒庄凭借非凡的实力和出色的表现成功登上三级庄宝座,在往后的岁月里,拉拉贡庄园见证了世界大战、经济危机和1956年霜冻,仍然屹立在波尔多左岸。
拉拉贡庄园酒庄建筑(图片来源:www.ugcb.net)
20世纪50年代,乔治·布鲁那(George Brunette)入主拉拉贡庄园,彼时,酒庄仅余下5公顷的葡萄园,乔治·布鲁那通过从相邻酒庄购入葡萄园、重新种植葡萄藤等措施,极大地促进了酒庄的发展。但数年之后,由于个人经济状况的问题,他不得不将酒庄出售。
拉拉贡庄园酒庄建筑(图片来源:www.ugcb.net)
2000年,让-雅克·弗雷(Jean-Jacques Frey)收购了拉拉贡庄园,弗雷(Frey)家族投入大量资金以进一步提升酒庄的酿酒设备和技术。2004年,让-雅克的女儿卡罗琳·弗雷接手了酒庄。才貌双全的卡罗琳毕业于波尔多大学(University of Bordeaux),师从著名的酿酒专家丹尼斯·杜博迪,她承袭了杜博迪先生优秀的酿酒哲学,并将其运用于拉拉贡葡萄酒的酿制中,带领酒庄的酿酒团队酿造出一款款品质卓越的葡萄酒。
现任庄主卡罗琳·弗雷(图片来源:www.chateau-lalagune.com)
拉拉贡庄园的葡萄园是上梅多克产区风土卓越的砾石园地之一,园内土壤以砾石和沙土为主,种植着60%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、30%的梅洛(Merlot)和10%的味而多(Petit Verdot),葡萄藤平均年龄超过40年,种植密度为每公顷6,666株。多年来,卡罗琳一直致力于发展环境友好型葡萄种植方式,自2013年起,酒庄正式转变为有机种植,并于2016年获得有机认证。
在酿造方面,酒庄将来自不同地块的葡萄单独发酵,以保留每个地块的独特性。葡萄首先会在72个容量为2,200-20,000升不等的温控不锈钢罐内进行酒精发酵。酒精发酵结束后,酒庄会对酒液进行调配,随后将其置入新桶比例为50%-60%的橡木桶中陈酿18个月。(文/Sophie)