品鉴会预告 | 赛妮娅垂直品鉴会，邀您共品智利佳酿

2020年12月19日，红酒世界将与智利名庄——赛妮娅（Sena，又名：桑雅）联合举办“赛妮娅垂直品鉴会”，诚邀您的光临。届时，现场可品鉴到2013-2015-2016-2017-2018共5个年份的赛妮娅酒庄红葡萄酒，每个年份都各具魅力。此次品鉴会将于12月9日开放预约。

品鉴名额：13人

预约开放时间：2020年12月9日

品鉴时间：2020年12月19日15:00-17:00

品鉴地点：红酒世界上海新天地店，上海市黄浦区济南路9号（西苑）一层108单元

主讲嘉宾：赛妮娅酒庄亚太地区总监Julien Pourtier

赛妮娅酒庄红葡萄酒（点击图片即可跳转购买）

（图片来源：www.sena.cl）

品鉴酒款简介

来自智利阿空加瓜谷（Aconcagua Valley）的赛妮娅酒庄红葡萄酒一经推出便收获各界好评，连续多个年份获酒评家詹姆斯·萨克林（James Suckling）97分及以上的高分好评。酒款在以赤霞珠（Cabernet Sauvignon）为主的酿酒葡萄中，加入了智利代表性品种佳美娜（Carmenere）进行调配，是一款个性独特、拥有智利灵魂的波尔多风格混酿葡萄酒，兼具精致与优雅之感，堪称智利葡萄酒的典范。

2013

2013年份获得著名酒评家詹姆斯·萨克林99分的高分赞誉，它优雅纯净，果香浓郁纯粹，口感醇厚绵长且不失清新。

2015

2015年份则是备受瞩目的萨克林满分酒款，它酒体饱满，果香浓郁，集中且充满力量的口感可在味蕾中持续数分钟之久。

2016

2016年份则呈现出不一样的清新气质，具有显著的酸度、清新感、平衡感以及优雅感，获得了萨克林98分好评。

2017

2017年份在展现浓郁果味的同时，又留存了对陈年有益的酸度，在年轻阶段便彰显出馥郁迷人的香气、紧致丝滑的单宁与饱满浓郁的口感，获得了萨克林99分盛赞。

今年刚刚上市的2018年份再一次获得了萨克林的满分赞誉，它又会有怎样的表现呢？让我们相聚品鉴会，共同揭晓。

酒庄简介

赛妮娅是智利葡萄酒史上第一家国际合资酒庄。1995年，被誉为“美国葡萄酒之父”的罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi）与爱德华多·查德威克（Eduardo Chadwick）共同创建了赛妮娅。酒庄之名“Sena”在西班牙语中含有“信号”之意，意在向世界传达一个信息，那便是智利可在世界优质葡萄酒产区中占有一席之地，亦可酿造出具有国际水准的顶级佳酿。除此之外，“Sena”还有另一层含义，即“签名”，在赛妮娅酒庄红葡萄酒的酒标上，印有两位创始人的签名，以此彰显双方共创顶级美酒、打造智利“一级庄”佳酿的理念。

爱德华多·查德威克与罗伯特·蒙大维

（图片来源：www.sena.cl）

赛妮娅，可谓是智利葡萄酒崛起的先锋力量。2004年，赛妮娅庄主爱德华多·查德威克发起了柏林盲品会（Berlin Tasting），智利的6款佳酿与来自法国和意大利的10款名庄佳酿同台竞技，最终，两款智利葡萄酒成功拿下冠、亚军，打破了世人对智利葡萄酒的刻板印象，开启了智利葡萄酒的崛起之路。这两款佳酿分别出自查德威克旗下的两座酒庄——查德威克酒庄（Vinedo Chadwick）以及赛妮娅。

2004年柏林盲品会酒款

（图片来源：www.theberlintasting.com）

赛妮娅，阿空加瓜谷风土的忠实展现者。酒庄葡萄园位于阿空加瓜谷的中心地带，受西面凉爽海风的吹拂，生长于地中海气候下的葡萄果实在充分成熟之余，亦能保持良好的酸度。2005年，酒庄开始采用生物动力法（Biodynamics）管理葡萄园，在庄主查德威克看来，这是最纯净的一种葡萄种植方法，可以培育出真正源于风土的葡萄。除了贴近自然的种植方式外，赛妮娅的酿酒理念也立足自然，注重纯粹，酒庄将新法国橡木桶的比例由起初惯用的100%减少至60-75%。如此一来，每一个年份的赛妮娅葡萄酒都非常纯净，忠实地展现出原产地风土的个性。

赛妮娅葡萄园

（图片来源：www.sena.cl）

赛妮娅酒庄红葡萄酒，兼具波尔多混酿葡萄酒的经典风味，又于阿空加瓜谷这片土地上注入了智利灵魂，其2013-2015-2016-2017-2018年份如何在不同天气状况下演绎赛妮娅的风格，彼此之间又有何细微差异？12月9日，“赛妮娅垂直品鉴会”将开放预约，让我们相约红酒世界上海新天地店，共赴智利名庄佳酿之旅。