袋鼠岛的葡萄酒怎麽样？

袋鼠岛是澳大利亚的第三大岛，面积仅次于塔斯马尼亚（Tasmania）和梅尔维尔岛（Melville Island）。1802年3月23日，英国探险家马修•福达林思（Matthew Flinders）在登上达力半岛（Dudley Peninsula）的袋鼠顶（Kangaroo Head）后，将该岛命名为“袋鼠岛”。

该岛可以酿制出芳香浓郁的优质葡萄酒。其中，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以细腻馥郁见长，而西拉（Shiraz）则呈现出丰富的香料味，并带有绵长的余味。桑娇维塞（Sangiovese）越来越吸引消费者的眼球，而近期培植的丹魄（Tempranillo）也表现不俗。虽然红葡萄酒是袋鼠岛的优势酒种，但霞多丽（Chardonnay）、维欧尼（Viognier）、长相思（Sauvignon Blanc）以及灰皮诺（Pinot Gris）酿出的白葡萄酒也颇具潜力。