会员体系-送酒柜
酒款

智利葡萄酒的历史文化是怎样的?

  • 标签:
  • 智利
  • 浏览次数:5709

葡萄酒历史虽不及旧世界产酒国的悠久,却也有好几百年。
16世纪中期,第一批欧洲移民来到了智利,智利葡萄酒历史由此拉开序幕。当时,天主教会需要准备圣餐,所需的葡萄酒均是从秘鲁、加利福尼亚或者西班牙购进。我们由此可判断,在智利最早种植葡萄树的可能是传教士。智利葡萄酒的质量十分稳定,且价格实惠,但也能酿出世界顶级的葡萄酒,但其葡萄酒市场却一直局限在国内,直到上世纪80年代,智利的葡萄酒才开始用于出口。智利的酿酒师过去一直使用发酵罐和榉木桶来放置葡萄酒,20世纪80年代时,他们才开始改用不锈钢桶,葡萄酒业的新技术时代也由此开启。

参考资料: 智利
点击查看其他网友对该问题的提问
相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 智利葡萄酒怎么样?

    智利拥有葡萄酒生产的天然优势:辽阔肥沃的土地,对酿酒葡萄来说近乎完美的气候,低廉的生产成本,悠久的酿造葡萄酒的历史,没有葡萄根瘤蚜虫的侵害,同时智利是南美洲…

  • 智利葡萄酒好喝吗?

    该品种曾被人们普遍认为已于19世纪欧洲爆发的根瘤蚜菌病时绝迹,但上世纪90年代时,人们又在智利发现了该品种。智利因西靠太平洋,东接安第斯山脉,其葡萄园因此没有…

  • 智利酒王是指什么?

    1997年,为了证明智利也能出产顶级美酒,智利最大的葡萄酒企业干露集团(Vina Concha y Toro SA)与木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)前任庄主兼罗斯柴尔德男爵集…

  • 智利的葡萄酒好不好?

    该品种曾被人们普遍认为已于19世纪欧洲爆发的根瘤蚜菌病时绝迹,但上世纪90年代时,人们又在智利发现了该品种。智利因西靠太平洋,东接安第斯山脉,其葡萄园因此没有…

  • 智利的葡萄酒怎么样?

    智利所生产的葡萄酒,无论是红葡萄酒还是白葡萄酒,都是用全世界最受欢迎的葡萄品种酿成。赤霞珠、梅洛和佳美娜等所酿成的葡萄酒在20世纪末独占了智利葡萄酒的外销市…

PLUS会员专区
学红酒,下载红酒世界APP