高柏丽酒庄（Chateau Haut-Bailly）的葡萄酒品质如何？

高柏丽酒庄（Chateau Haut-Bailly）是一个有着古老历史的酒庄。据资料提及，自1461年起，就存在一个叫做“Pujau”的葡萄园，该园地处于一片非常优秀的圆顶坡地上，这就是高柏丽酒庄现在的位置。然而，高柏丽酒庄现代葡萄园的基础于1530年，由哥雅尼家族（Goyaneche）和戴茨家族（Daitze）确立。事实上，这两家富有的巴斯克商人在几十年里一直推行着一项系统化的土地购买策略，十六世纪末，诞生了波尔多酒庄的鼻祖——真正的“宝迪酒庄”（Chateau Bourdieu）。它是格拉夫产区的列级酒庄（Crus Classés de Graves）。

“Chateau Haut-Bailly”是高柏丽酒庄的正牌酒。

“La Parde de Haut-Bailly”是高柏丽酒庄的副牌酒。