葡萄酒入门的最佳方法就是选择参加系统的葡萄酒培训,目前比较流行的葡萄酒培训有WSET和ISG,这两个都是非常专业的葡萄酒资格认证,有不同的等级,通过资格认证之后就可以获得证书。
葡萄酒入门的最佳方法就是选择参加系统的葡萄酒培训,目前比较流行的葡萄酒培训有WSET和ISG,这两个都是非常专业的葡萄酒资格认证,有不同的等级,通过资格认证之后…
要选购葡萄酒,入门术语你也要有相应的了解,下面是十个常用术语:1. 干型(Dry)2. 甜型(Sweet)3. 微甜(Off-Dry)4. 单宁(Tannin)5. 酸(Acid)6. 酒体(Body)7. 橡木味(…
所以,葡萄酒入门者往往会比较容易接受甜酒,相反地,因为高酸度或者单宁作祟,鉴赏干型葡萄酒往往需要一个后天习得的过程。因此有一些人会认为甜酒适合于入门者,专注…
所以,葡萄酒入门者往往会比较容易接受甜酒,相反地,因为高酸度或者单宁作祟,鉴赏干型葡萄酒往往需要一个后天习得的过程。因此有一些人会认为甜酒适合于入门者,专注…
李志延认为入门者可以从伯恩丘(Cote de Beaune)产区开始尝试。因为这个产区面积比较大,这里既有大型的酒商,也有小酒庄。他们能酿造出一些品质不错的红白葡萄酒,而…
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