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吃虾的时候可以搭配红葡萄酒吗?

一般红葡萄酒都会同红肉搭配,譬如牛肉和羊肉等,不会同海鲜、鱼肉等搭配,如果是吃虾建议您选择白葡萄酒,因为红葡萄酒同海鲜一起食用会产生一种令人反感的金属味。

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  • 红酒可以搭配白虾一起食用吗?

    葡萄酒搭配食物原则:白酒配白肉,红酒配红肉。也就是说,白葡萄酒一般同海鲜和鸡肉搭配,红葡萄酒一般则与猪肉、牛肉和羊肉等搭配。白葡萄酒一般酸度都会比较高,口感清…

  • 吃虾的时候可以搭配红葡萄酒吗?

    一般红葡萄酒都会同红肉搭配,譬如牛肉和羊肉等,不会同海鲜、鱼肉等搭配,如果是吃虾建议您选择白葡萄酒,因为红葡萄酒同海鲜一起食用会产生一种令人反感的金属味。

  • 白葡萄酒可以搭配虾一起饮用吗?

    葡萄酒搭配食物原则:白酒配白肉,红酒配红肉。也就是说,白葡萄酒一般同海鲜和鸡肉搭配,红葡萄酒一般则与猪肉、牛肉和羊肉等搭配。白葡萄酒一般酸度都会比较高,口感清…

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